第五十五章 魚生(1 / 2)

從漁民開始長生 敢為 2914 字 2個月前

這叫安仔的家夥,看著年紀不大,皮膚暗黃,雙眼黑眼圈嚴重。

唐澤猶豫了一會兒,說:“桂花魚搞魚生,你確定?”

“兄弟,隻要是魚就可以搞魚生,不僅桂花魚可以,白鰱也行。隻要味道足夠鮮美,就值得一試。”安仔說。

“……”

“是啊!不僅限於魚,什麼豬肉生、牛肉生,隻要想得到,那就做得出來。當然,我們幾個不喜歡吃這種。”另一人也說。

唐澤說:“魚裡邊是有小蟲子寄生的,生吃就寄生到人身上了。”

“我知道的,古時候不少名人就是因此而亡。但今時不同往日了,有大夫研究出各種驅蟲殺蟲的丹藥,我們每隔一段時間就會除蟲一次,沒什麼問題的。”安仔說。

唐澤說:“即使用藥了,之前也被蟲子傷害了。況且那藥能毒死蟲子,對人總不能沒有影響。”

安仔說:“兄弟,這些我們何嘗不知道呢?煙對身體有害,酒也對身體有害,色更是刮骨鋼刀,那要不要都戒了?”

另一人說:“就是,一個人不抽煙,不喝酒,不好色,不耍錢,連吃東西都清心寡欲,畏首畏尾,他要乾什麼?

酒是穿腸毒藥,色是刮骨鋼刀,財是下山猛虎,氣是惹禍根苗,看來四字有害,不如一筆勾銷。

無酒不成禮儀,無色路斷人稀,無財世路難行,無氣倒被人欺,看來四字有用,勸君量體裁衣。”

唐澤咧嘴一笑:“話是這麼說,我還是不敢吃桂花魚的魚生,魚頭煲湯,魚尾搞香煎吧。”

“這魚身算賣給我們了?價格……”

“難得認識幾位性格相投的朋友,今天不談錢,談緣。”

桂花魚是一種凶猛的魚,不管什麼科屬。

如果要飼養桂花魚,就必須隻養一種,而且飼料必須到位,不然這些家夥餓極了什麼都吃,戰鬥力相當剽悍。

野生的桂花魚,通常來說能釣到十斤八斤就不錯了,但裡邊也有大體格的品種。

安仔開了一家酒店,其餘幾人是來找他喝酒的狐朋狗友,現在這群狐朋狗友多了一個。

酒肉朋友是這樣的,喝酒吃肉的時候一定到,做兄弟,在心中,有事電話打不通。

但人生中知己難求,好朋友可能幾年才結識一個,要是沒有酒肉朋友來消磨時間,那真的挺無聊的。

當然,要是把酒肉朋友當知心朋友,甚至知己看待,那遇到什麼事情,就隻能自認倒黴了。

酒店有兩層,第一層放著一排的水缸,裡邊是各種魚。

這種養魚方法叫做“吊水”。

現代社會的魚從養殖場到酒店,必須吊水餓肚子十天以上,用來排除糞便,以及代謝掉飼料裡的激素,使魚肉升華到另一個層次。

生物一旦饑餓到一定程度,巨噬細胞就會啟動,吃掉身體裡受損的細胞,使生物更健康。…。。

就是彆餓病了。

唐澤來到了後院,這裡籠養著許多雞鴨。

吃雞鴨也有講究,比如雞鴨要上餐桌前一個月,飼料中混入10%的玉米碎,會讓它們的肉質更肥嫩,更芬芳。

唐澤忙的時候吃得隨意,但要是時間充裕,他是食不厭精膾不厭細的。

安仔用水洗了洗砧板,把魚放砧板上,拿著刀子在魚尾刮鱗。桂花魚是有鱗片的,隻是比較細。

然後一刀砍下尾部連帶往上一寸,把魚掛起來,這是為了放血。

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