在蒸餾酒水的時候，唐澤就開始思考自己的副業。
他的主業是釣魚人……不對，是武者。
副業是釣魚人，這個副業本身對唐澤是有增益作用的，隻要他釣到寶魚吃下，修為就會增長。或是發現妖物也是一樣。
那能不能進一步開發？
同一種東西他吃多了就沒什麼用了，肉就可以拿來賣。或者再進一步開發，研究廚藝，功能約等於煉丹。
蒸餾猴兒酒的時候他就在想，可不可以把釀酒技術研究成藥酒，功能也約等於煉丹。
要是做菜和釀酒研究得高深了，指不定什麼時候就能學會煉丹術了。
中午，唐澤拿著一些猴兒酒去演武場。
“洪叔，我最近搞到了一些猴兒酒，這兩瓶你嘗嘗。”
“阿澤，你來得正好。最近船隊出海捕鰤魚，下午船隊就回來了，晚上記得到我家吃飯。”
“鰤魚？”唐澤眼睛一亮，“五條鰤？”
“是的。”
“成，一會兒我就過去！”
鰤魚又叫五條鰤，也叫油甘魚，是小日子和灣灣那邊海域的一種魚種。
如今蔡家實力雄厚，捕魚隊甚至能跑到呂宋，鰤魚是蔡家捕魚隊的重點捕撈對象之一。
因為這世界的海洋養殖業沒什麼發展，而且也沒有空運這回事，所以能吃到的五條鰤都是冰鮮的。捕撈到的時候，直接在船上放血處理，然後神通者造冰保存。
什麼？神通者還打這種工？
決定一個人的生活方式，除了能力以外，還要看他自己的意願。
大多數人沒有太強的天賦，衝擊不了築基。好不容易練出神通了，還不能享受享受？他們可能喜歡豪宅、歌姬、舞女，有的還喜歡搓麻將，那神通者也要努力賺錢。
唐澤對豪宅美女沒什麼興趣，人們也不會覺得奇怪，不少人默認他能成就仙基，是修仙種子，不為世俗拖累。像他這樣不找固定工作的武者，反而少見。
唐澤又給蔡進家和李順家送了東西，接著到海邊挖牡蠣。船隊帶回來的肯定都是冰鮮貨，那他搞些生鮮。
傍晚，蔡洪家，廚房。
看著擺在大盤子裡，兩條八斤上下的五條鰤，唐澤兩眼放光。
這玩意兒不貴，他是吃過的，一轉眼已經幾年沒吃了。
“洪叔，晚餐交給我吧！”
“你親自下廚？”
“對。”
“那我給你打下手？”
“不用不用，我一個人搞快得很，有彆人在廚房，我反而覺得束手束腳。”
“行，交給你了。”
油甘魚的處理和彆的海魚沒什麼區彆，這魚的魚肉有一種柚子的清香味，所以叫油甘、油柑。
這種魚最好吃的做法是什麼都不加，做成膾，也就是生魚片。
“膾炙人口”這詞來源於《孟子》，中國人吃生魚片已經幾千年了，隻是淡水魚的寄生蟲太要命，唐澤不敢吃。…。。
海魚認真處理，中招概率極低，但也要定期吃除蟲藥。
唐澤先用水認真清洗兩條魚，裡邊血水沒處理乾淨，有一條魚肚子裡還有苦膽水，船員處理得太毛糙了。
接著去腮，把倆頭取下來，再從中砍半。一會兒加蘿卜熬湯，調味料用醬油和糯米甜酒，細節看個人口味。
接著去皮，這皮放點料直接生吃，口感特彆爽脆。