幾樣重要的事情都解決完了，許大春開始操心賺錢的問題，畢竟年後他要用一大筆錢。
他不太想去香江，去乾嘛？說得好聽叫遠離漩渦中心，說的不好聽叫跑路，如果硬往大了說，那叫叛國。再說了，如果是短期旅行也就罷了，可是一去十幾年，那真不是什麼享受的事兒，氣候、飲食習慣、甚至語言都不適應，他一個北方長大的人，去大南方，現在還沒有空調，那不是要命了麼，若非萬般無奈，誰願意背井離鄉。
他一遊戲人生的廚子又不指望將來有多大成就，趟那渾水乾嘛，最多最多也就是等到可以的時候，把妮妮送到國外去念個大學，當然也是在她考不上清北的情況下，如果妮妮自己爭氣，那還省事兒了呢。
至於他自己，就在國內遊戲人生等改開就完事兒了，到時候開個飯店，教兩個徒弟，優哉遊哉不好嗎？又或者再懶點，連個飯店都不想經營，那就開個中藥鋪，他敢保證從他手裡出去的中藥都是品質最好的。
反正人生無非衣食住行，他什麼都不缺，自己就是一廚子，對不對，但是教育這個東西，不是他一個廚子能搞定的，哪怕是全日製本科畢業的廚子，也不行，現在賺錢也就是給妮妮和自己以後的孩子提前賺點學費生活費。
其實他曾經想過把秦淮茹也送去香江，讓她跟著婁曉娥混個十多年，回來後應該也是一把好手，到時候婁家資金入股，秦淮茹管理入股，自己資金加廚師團隊入股，未必就不能在餐飲行業有所作為。
但是後來就放棄了，人才多的是，沒必要自己玩兒養成，況且那時候秦淮茹都多大了，投資回報比有點低。