第4章 紅絲餺飥(2 / 2)

聞言,崔家夫婦才點點頭。

出門在外,還是多謙讓些的好,否則吃虧了惹麻煩了,他們也擔待不起。

收拾好屋子,崔家三人就開始把吃食袋子往灶間裡頭搬,崔阿娘則開始洗洗涮涮,倒是給小院添了些人氣。

等到日頭曬進來的時候,崔阿娘發的麵都好了,因為加了點研磨好的石榴粉,因此很快麵團就變了色,崔阿爹也沒閒著,燒火起鍋烙蛋卷,瓜條子洗淨切細絲,再加上炒醬肉臊子,弄得小院滿是香味。

很快,一碗鋪著雞蛋絲,瓜條絲和醬肉臊子的餺飥就做好了。

崔粥端來給海伯的時候,用的是大些的碗,“海伯,嘗嘗看。”

海伯倒是不客氣,接過去就拌了起來,起先隻覺得上麵的鋪設好看,沒想到往下竟然是紅色的餺飥,這可就長眼了。

“竟是紅的?”

一聽這話,崔粥懸著的心放下不少。

連陸家這樣府邸的老仆都沒見過紅絲餺飥,更不用提兆縣的百姓們了,因此便是占了一個巧字,她這買賣也能成八分。

且等到海伯一口呲溜吸進去,醬肉的香味就在他嘴裡蹦開,加上蛋卷絲和瓜條絲的中和更是添了幾分鮮。

“還行!”

簡單二字,讓還在灶間等信的崔家夫婦臉上也是不住的笑著,他們二人本就是石泉村的鄉廚,這麼多年曆練下來,彆的不說,這做點吃食還是有手藝在的。

加上女兒不知哪來這麼多的鬼點子,因此此刻對於要去擺攤賺錢的信心也加劇了不少。

嘩啦啦的一碗下肚,海伯可算是飽了。

他現在瞧崔家三人比剛剛順眼多了,若是日日都能吃到類似的東西,他也就能少抱怨三分被大少爺留下的煩悶,繼而問道。

“前頭鋪子就是要賣此物嗎?崔娘子。”

“讓海伯見笑了,我們手頭的本錢不多,交了租再交稅,便沒什麼銀錢了,所以一時半刻的也開不起來,先打算去東市擺攤賺點營生錢,不過若是等鋪子開起來,這紅絲餺飥不過是裡頭的一樣小吃食罷了,還有千百種東西等著我爹娘呢,您老若是喜歡,到時候一日三餐不忘的給您送過來就是。”

聽到想要的答案,海伯總算是露出了點笑意。

崔粥捕捉到了,原來這老仆好吃,抓住這一點,日後想要相處得和氣些,應該不成問題。

離開了左側屋,崔粥簡單的對付了幾口,讓爹娘準備著中午要賣的量,她則跑到外頭去定招牌和選攤位。

這是東市的規矩。

除了已有的鋪子,長租的攤位,還有一片位置是流動的。

價格嘛,是二十文一天。

說來也還算便宜了,崔粥咬咬牙,就在東市令官那裡交了六百文,見她如此爽快,那令官就問了一句。

“小娘子可要做招牌幌子?藍底白字的,你去市口那家行文鋪子裡頭說是劉令官推薦的,他定給你便宜些。”

“如此,就多謝劉令官了。”

崔粥謝過後就快步趕去,倒是那劉令官從剛收上來的六百文裡頭,扒拉出兩百文就自然的放進身下的一木箱子裡頭,動作之淡定,壓根不怕人發現。

還真是鐵打的米攤,吃飽的蟲。

招牌很快也做好了,“崔家食鋪”,看著簡單,但這樣好傳揚些,等崔粥趕回小院的時候,崔阿爹已經開始裝攤。

動作麻利,鍋裡頭還放著一鍋水,底下用了碳。

蛋卷絲,瓜條絲,未煮的紅絲餺飥,還有蓋嚴實的醬肉臊子,都整齊的碼放好了,碗筷也是他們從家裡帶來的,一共十套,又帶了兩桶涼水備用,一家三口就推著攤朝東市而去。

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