第11章 青菜肉絲年糕湯(2 / 2)

因此,崔阿娘往裡頭加了些溫水和少許的堿麵,隨後就開始揉起了麵團,時不時的還往裡頭加了勺白糖和豬油,因此揉出來的麵團那叫一個黃澄澄的好看。

往日在家裡,因著人口多,每次蒸饃饃都要三大屜。

而現在不過五口人,因此崔阿娘隻蒸了一屜,便撒開手去乾彆的。

把崔粥中午買來的那一條紅中帶著點黃油邊的牛肉給剁得碎碎的,往裡頭加了兩顆蛋清和小半口白酒,並生粉和鹽粒兒就抓辦均勻,最後用一勺清油把肉給鎖好。

薑蒜切碎,又去壇子裡舀了小半碗黃綠的野山椒,泡得正是時候,一打開,嗆鼻中又有些刺激得人口水直流,也跟著一並剁碎。

等熱油熱鍋起來,就往裡頭一並招呼。

等崔粥剛進灶間的時候,正巧趕上崔阿娘爆炒中,走過來一看,那牛肉噴香的仿佛空氣裡都咕嘟著那野山椒的味道,惹得眾人咽了咽口水。

旁邊的土灶上還用瓦罐煨著一道芋頭白菜湯,裡麵加了些脆菜和晾曬乾的小蝦米,因此鮮得不行。

聞著味道,陸道安又餓了。

院子裡突然多了兩個人,且一直沒有發現他,這事讓他有些賭氣,如同小孩心性一般,直等到崔粥來叫他吃飯的時候,這得了“重視”的陸道安才又得瑟起來,站起身,那崔粥才堪堪到他的肩頭,眼神中帶著三分傲嬌,但腳步卻快速挪動著,臉上也重新掛了笑的說道。

“還是姐姐惦記我。”

崔粥無語,但隻能跟哄孩子似的帶他進了灶間。

他的身材本就高大,隻不過因為長期臥榻瘦弱了不少,可論說起來,他比壯實的崔大牛還要再高半個頭,他這麼一來,原本局促的灶間就愈發顯小了。

崔阿爹見著他醒來,一臉震驚,旁邊的崔大牛則是上下打量著這個“不速之客”,露出些疑惑來。

“陸公子醒了?”

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