第17章 開鋪前夕(1 / 2)

“陸公子,嘗嘗看吧。”

崔粥拿來了筷子遞給陸道安隨後就指了指那道辣炒河歪子,此刻的蚌肉早已切條焯水,絲毫看不出原本的樣子了,加上辣椒和薑絲爆香後,更是添了些火熱。

蔥蒜提味,一口下去,蚌肉鮮嫩不腥氣,飽滿又肥厚,辣椒增香無比,僅一口就讓陸道安滿足了。

“這味道,以前還真沒吃過。”

他平素吃的東西偏清淡,一直以來他都覺得自己不怎麼能吃辣,但今日嘗試過一次後,竟有些喜歡上了,於是又嘗了幾口,加上崔阿娘做的油潑麵隻香不辣,一時間連話都不肯多說。

相比較他的大快朵頤,崔大牛也沒閒著。

眼睛就盯著那盤乾燒水密子,吃得津津有味的很,崔粥還變戲法似的拿出了一小壺酒來,給阿爹阿娘和大哥都滿了一杯,隨後說道。

“回來路上去沽了點酒,想著今日河鮮配酒,越喝越有!”

崔大牛酒量不錯,嘴裡嚼著味道濃鬱的水密子,再來一口醇厚的米酒下肚,那叫一個痛快,一邊吃還一邊感慨的說道。

“自打爹娘和你來了縣城,我好久沒吃到這麼爽口的飯菜了。”

“怎麼?三嬸還能餓著你?”

崔粥打趣了一句,崔大牛連忙擺手解釋道。

“三嬸沒餓著我,每次都給我準備最多的飯菜,可就是口味太清淡了些,吃的我總覺著沒飽一樣,但又不敢說,怕她麵子上過不去。”

聞言,崔阿娘給自家兒子又添了一紅燒魚塊,頗有些安慰。

“你三嬸是太原郡人,口味清淡些也正常,你若是覺得飯菜不夠重口,就開了那兩罐醃著的野山椒和蘿卜絲鮓下飯吧。”

“不用阿娘提醒,都吃了小半罐了,阿爺和阿奶也不說,但我瞧著平素也都是愛用鹹菜作陪。”

崔阿娘無奈,心想著得找時間再做幾罐,送些回去,也留點在店裡給客人嘗嘗。

一頓飯,崔家邊吃邊討論,倒是陸道安深諳食不言的道理,等一滿碗的油潑麵下了肚,才開口說道。

“崔嬸子的手藝沒得挑,姐姐的這道蚌肉我也喜歡。”

“喜歡就行,不過若你想天天吃到的話,少不得要多跑幾趟了。”

崔家的食肆既然想以這河鮮為招牌,那麼魚蝦蚌蟹最好都是新鮮的,這樣才能讓味道發揮到最好,因此往來那條溪流是必然的事情,還得做幾個大缸子,方便帶回。

“好說,三裡地的事,我動動腳就能到了。”

這話他倒是沒誇海口,崔粥跟著他來回的時候,歇了兩三次,可這人明明還吃著藥呢卻絲毫不喘,可見本事。

“過一個時辰再喝藥,免得河鮮衝了藥性。”

陸道安雖然不願意喝那一碗苦藥,但崔粥開口了,他也不好多說什麼,點點頭,又折返回躺椅上歇著,倒是一副正經的公子做派。

風吹樹葉搖。

夏日的傍晚,慶春街這個小院裡忙忙碌碌的,崔家人都在奔著火熱的前程去,而外頭宵禁了一夜又一夜。

時光流逝,半月後。

崔大牛推著打好的太平車回到小院的時候,前麵的鋪子也有了不小的變化。

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