“嗚嗚,好吃!”
荷葉餅入嘴那一刻,辛明傑眼神一亮,邊吃邊點頭。
“你們都不懂吃,還是這樣才好吃!”坐在邊上的辛琴將片好的烤鴨鴨皮單獨取出,蘸上細細的白糖食用。
“讓我嘗嘗紅燒肉!”
王學明連酒都沒喝,他夾起一塊紅燒肉,外皮色澤紅亮,宛如琥珀般誘人。
他輕輕咬下,先是感受到的是那層微焦而酥軟的表皮,它巧妙地鎖住了肉汁,與油脂交織出一種難以言喻的香氣。
“小秦,我不得不服氣,你做的紅燒肉,肉質則細膩柔嫩,入口即化,仿佛輕輕一抿就能感受到那絲絲縷縷的肉纖維,在舌尖緩緩綻放。醬汁濃鬱醇厚,甜中帶鹹,鹹裡透鮮,還夾雜著淡淡的酒香與五香的韻味,這些味道在口腔中相互融合,層層遞進,喚醒了味蕾深處的每一個細胞。”
王學明吃下一口紅燒肉,覺得這不僅是味蕾的盛宴,更是心靈的慰藉。那肥而不膩、瘦而不柴的口感,搭配著恰到好處的調味,讓他不由自主地沉醉其中。
“讓我嘗嘗砂鍋白肉!”
跟其他人不同,王學明入座後,他每一道菜都先品嘗一下,他夾起砂鍋白肉放進嘴裡。
隻見他眯上眼睛,慢慢嚼動著直到咽下去,睜開雙眼後輕輕舀起一勺湯汁品嘗,搖晃著腦袋給出評價:“辛老,你這孫女婿不錯,我自愧不如,這砂鍋白肉味道深邃而層次分明,宛如冬日裡的一縷溫暖陽光,緩緩滲透至心田。湯色清澈中透著微黃,猶如琥珀般溫潤誘人,鮮香四溢,瞬間喚醒沉睡的味蕾。”
“白肉選料講究,肥瘦相間,經過精心烹製後,肉質變得異常細膩柔嫩,幾乎入口即化,肥而不膩,瘦而不柴,完美詮釋了“肉香四溢”的精髓。湯汁則充分吸收了肉質的精華與多種調料的和諧共融,鮮美中帶著絲絲甘甜,仿佛是時間的饋贈,每一口都是對味覺的極致寵溺。”
“哈哈...”
辛建業的回應是開懷大笑,望向秦霄眼神再次發生變化,他還是第一次聽到王學明認輸。
“粑粑,烤雞腿還沒好嗎?”
在其他人品嘗美食時候,二寶不時瞄了一眼烤箱。
“二寶,很快就好了!”
“叮!”
秦霄剛安慰完女兒,“叮”的一聲,烤箱停止了工作。
“粑粑,烤雞腿好了!”聽到這聲響,二寶臉上露出笑容,在家裡,這個時候,粑粑都會從烤箱裡拿出好吃的。
“好,爸爸這就去!”
秦霄起身,朝著眾人微微點頭,隨著烤箱打開,周圍彌漫開了令人垂涎欲滴的香氣。
他戴上隔熱手套,小心翼翼地取出烤盤,隻見雞腿表麵呈現出誘人的焦糖色,外皮酥脆,內裡肉質鮮嫩多汁,仿佛每一口都能感受到幸福的滋味。
秦霄將雞腿擺放在精美的盤子上,旁邊點綴上幾片翠綠的生菜葉和幾朵鮮豔的番茄,增添了色彩,也能平衡了口感,一道色香味俱全的蜜汁烤雞腿完成。
“粑粑,好東西要懂得分享,烤雞腿分給大家!”看著擺在麵前烤雞腿,二寶舔了一下嘴唇,就算再饞,她也沒忘記之前教育。
“二寶,真懂事,這個給你!”
辛建業拿起一個烤雞腿,放進曾孫女小碗裡,他發現自己越來越喜歡小孩子了。
“嘻嘻...謝謝外曾祖父!”
小家夥道謝後,這才拿起烤雞腿,溫度剛剛好,二寶美滋滋咬下一口,外皮的酥脆與蜂蜜的甜香瞬間在口中綻放,緊接著是雞腿肉質的細膩與鮮美,各種味道在舌尖上交織、碰撞,最終化為一股暖流,溫暖了整個心房。
“好好吃!”
吃下第一口後,二寶抬起小腦袋,嘴上都粘上蜜汁。
“好吃,那就多吃,你們吃其他的菜!”
剛好這時,辛琴伸出手拿起一個烤雞腿,聽到老爺子的話,嚇得她連忙放下收回手。