“師傅，看！”
鄭明豪樂顛顛地遞過來一塊上等的澳洲牛肉牛排，那牛排的肉質紅得發亮，紋理清晰得像藝術品，脂肪分布得那叫一個均勻，還散發著讓人饞得流口水的光澤。
秦霄小心翼翼地把牛排放在準備好的砧板上，拿起鋒利的刀具，在牛排的兩麵，輕快地劃上幾道淺淺的刀痕，這可是讓牛排醃製時更入味，烹飪時更鮮嫩的小秘訣哦。
緊接著，他拿出一個乾淨的碗，“嘩嘩”地倒入適量的橄欖油、海鹽、現磨黑胡椒還有一小撮迷迭香碎，就這些簡單的調料，就能把牛肉的原汁原味襯托得淋漓儘致。
“劉天王喜歡吃這個？”
鄭明豪這時候已經知道等下要來吃飯的是誰了，他心裡那叫一個激動啊，不過還是努力壓住了狂喜。
“對呀，這些可都是他的最愛！”秦霄指著邊上的一些食材，笑嘻嘻地說道。
“哦，劉天王快到了，這些飯菜可以上桌啦！”
“師傅，我來上菜！”鄭明豪一聽，眼睛一下子就亮了，自己上菜，那不就可以近距離接觸劉天王了。
“明豪，這個還是交給彆人吧！”
秦霄沒答應，他雙手輕柔地將調料均勻抹在牛排的每一麵，仿佛在給牛排做SpA，然後讓牛排安靜地待在一旁，讓味道慢慢滲進去。
“行吧！”
鄭明豪雖然有點小失落，不過很快就調整好了心情。
這時候平底鍋已經預熱好啦，他挑的是厚重的鑄鐵鍋，因為這鍋能均勻傳熱，讓鍋內溫度穩穩的，用來煎牛排再合適不過了。
嘶！
鍋熱了，他倒了點橄欖油進去，等油溫合適了，輕輕地把牛排放進鍋裡。
嗞啦！
牛排一碰到熱油，馬上飄出誘人的香氣，整個廚房都香啦。
秦霄拿著夾子，小心翼翼地給牛排翻麵，保證每一麵都受熱均勻，變成完美的焦糖色。
煎牛排的竅門就是要掌握好火候，既要讓牛排表麵脆脆的，又要保證裡麵的肉嫩嫩的，還有很多汁水。
煎的時候，秦霄時不時用手指按按牛排，根據肉的彈性來判斷熟度。
過了一小會兒。
當牛排煎到他滿意的程度，秦霄趕緊把它從鍋裡夾出來，放在提前準備好的盤子裡，讓牛排休息一下，這樣可以鎖住肉汁，口感更好。
“好啦，明朗，把這個送過去！”
秦霄把煎好的牛排，擺在精美的盤子裡，邊上還點綴著幾片水靈靈的番茄和綠油油的蔬菜，這可真是既好看又好吃，最後再撒上一些切碎的新鮮香草，這裝飾簡直絕了。
“得嘞，師傅！”
鄭明朗應了一聲，然後輕手輕腳地端著盤子就走了。
“劉天王愛吃海鮮意麵，瞧好了！”
這時候，秦霄麵前已經擺好了要用的食材，有紅彤彤的大蝦、胖乎乎的貽貝、圓滾滾的魷魚圈，還有一小包凍得硬邦邦的海鮮什錦。
“嘩嘩嘩！”
秦霄把海鮮挨個洗得乾乾淨淨的，大蝦去了殼還留著尾巴，魷魚也被切成了漂亮的圈圈，貽貝就泡在清水裡，等著把沙子都吐乾淨。
秦霄轉身就往深底鍋裡倒了適量的橄欖油，開著中小火慢慢加熱。