接下來的幾天裡。
慈雲山公園的展銷會熱度依舊不減，雖然本地人在逐漸減少，但外客卻越來越多，特彆是過來尋求合作的外地客人，接二連三的到來。
連魔都那邊的高檔餐廳，都派人過來了。
平均每天成交額度達到了五六百萬元之多。
彆看每一家高檔餐廳的采購量，都隻有十幾二十公斤，但架不住國內的高檔餐廳足夠多。
不僅僅是西餐廳，一些高檔中餐廳，或者融合創新餐廳，都對白鬆露、香草草莓等產品趨之若鶩。
單單是一個珠三角地區，就集中了幾百家中高端餐廳，加上港澳地區的幾十家高檔餐廳。
就可以一天就需要消耗幾十公斤白鬆露。
目前南湖農場36畝用於白鬆露栽培的智能大棚，並沒有一股腦一起上市，而是分批次種植，每個月差不多有3畝可以收割。
根據采收的第一批白鬆露情況來看，目前三層立體布局的種植密度，畝產大概在2793公斤左右，符合預期的畝產估算。
一個月采收3畝，大概就8300公斤的產量。
因此隨著訂單和合同的累積，銷售部手上剩下的白鬆露額度，也變得越來越少了。
特彆是長三角地區和港澳的高檔餐廳加入搶購行列之後，目前月訂單積累了近五千公斤。
也就是說剩下的額度，已經隻剩下三千三百多公斤而已。
到了展銷會第六天。
京城和其他大城市，以及東瀛、南高麗，甚至東南亞的一部分高檔餐廳也衝了過來。
最後三千三公斤左右的月額度，很快被這些高檔餐廳瓜分殆儘。
麵對市場的熱情，江淼等人也有些吃驚，主要是沒有想到市場會如此饑渴。
作為農業種植事業部的負責人，呂偉斌看到這一份銷售簡報，也是大吃一驚：“看來是往年的野生鬆露銷售情況，給我們造成了一種假象，以為鬆露每年的市場就兩三噸，這顯然是野生鬆露產量限製了這個市場。”
“是呀！”李洲也感歎不已。
一旁的銷售部的價研辦公室負責人秦漢明，也重新拿出了一份市場調研分析報告：
“截至2025年10月，全球共有，4122家米其林星級餐廳，369家黑珍珠評級餐廳，考慮到一部分有重合，以及國內很多高端餐廳都沒有被列入，預計全球的高檔餐廳將超過1萬家，哪怕隻有一半的餐廳會采購我們的白鬆露，這個市場仍然非常龐大。”
“漢明，你認為會有一半的餐廳會采購白鬆露？”呂偉斌好奇地問道。
秦漢明點了點頭：“是的，因為鬆露在高檔西餐廳之中，基本就是標配調料，那些米其林餐廳之中，西餐廳占據了絕大多數，加上國內那些有實力，卻沒有成為米其林的西餐廳，全球至少有5000家高檔餐廳需要采購白鬆露。”
根據這個數據，呂偉斌稍微一算，就估了一個大概：“以每家每天消耗1公斤白鬆露來計算，一天就是5000公斤，看來我們之前製定的產能太保守了。”
“現在擴大生產，來得及嗎？”李洲詢問道，他可不想錯過這個好機會。
呂偉斌思考了一會，拿出草稿紙算了一下，才抬起頭來說道：“可以，將剩下的118畝智能大棚都用上，同時再調整一下立體高度的布局，可以塞入4層立體種植層，每天就可以生產4.6噸白鬆露。”
秦漢明點了點頭：“4.6噸？也可以，考慮到了要給野生鬆露留一條活路，我認為可以在野生鬆露上市的那四個月，適量減少產能，以方便維持市場價格。”
“可以。”呂偉斌對此沒有什麼意見。
“我也同意，漢明，你儘快寫一份報告交給我，我要將這件事告知老板。”李洲作為秦漢明的頂頭上司，便吩咐了他一些事情。
“好！”
當天中午，借著吃飯的間隙。
呂偉斌和李洲，向江淼彙報了展銷會的銷售情況，以及打算繼續擴產白鬆露的計劃。
江淼看了價研辦公室的報告，隨即點了點頭：“可以，看來必須成立市場調研部了。”
他轉過頭看向隔壁桌的蔣海波：“海波，將價研辦公室從銷售部剝離出來，組建市場調研部，由秦漢明擔任經理。”
趕緊咽下去口中的飯菜，蔣海波回道：“收到。”
彙報完成，李洲和呂偉斌便腳底抹油，不敢打擾老板夫妻倆了。
江淼無奈地說道：“看來計劃趕不上變化，你的羊肚菌研究得如何了？”
已經一臉無語的林書雅，喝了一口雞湯：“已經完成了，畝產可以達到8噸左右，生產周期為73天，現在怎麼辦？”
“讓我想想…”江淼也一個頭兩個大。
如果量產，又要建設一個新的智能大棚。
如果不量產，又浪費了這個技術。
畢竟畝產8噸，生產周期隻有73天，一年可以生產5茬，即畝產40噸左右。
而且江淼又想到了另一個情況，公司未來肯定要建設更多的智能大棚，原因非常簡單，因為書雅還在進行其他名貴食用菌的研究。
包括雞樅菌、鬆茸、紅菇，這三個目前無法人工栽培的食用菌，都在書雅的研究時間表上。
因此智能大棚遲早要建設，早一點建設，還可以一邊生產羊肚菌，一邊等待其他名貴食用菌的研究進度。
有了這個判斷，江淼就做出了決定：“我決定讓羊肚菌量產，反正以後這些智能大棚不生產羊肚菌了，還可以用在其他名貴食用菌的栽培上。”
“那你安排吧！技術我已經完成了，你拿去申請專利吧！”書雅低頭扒了幾口飯。
“嗯。”江淼想了想，覺得新的智能大棚不能繼續布置在南湖村了，因為南湖村可以利用的土地，基本已經被海陸豐公司承包或者租用了。
而馬宮鎮的其他幾個村，也沒有太多土地可以利用。
例如鹽町村，整個村的平地和低緩坡地之中，70%的土地是魚塘，剩下的10%是居民區和道路、10%是農田、10%是果園。
本來江淼老家新鄉是有一大片土地的，隻可惜前幾年已經被征了兩千多畝魚塘和農田，用來建設華南師範的分院；前段時間又被海陸豐公司拿下一片地作為員工小區和寫字樓，現在剩下的土地，不僅僅少，還零零散散。
金町村那邊也一樣，被房地產項目、醫院、居民區占據了一大片，而且金町村的土地價格比較高，這也是海陸豐公司沒有去金町村周邊承包或者租地的另一個原因。
思來想去，江淼將目光看向隔壁的紅草鎮。
這一次他打算在隔壁紅草鎮，投資建設一個麵積不小1000畝的智能大棚，反正公司現在借了一大筆錢，不用白不用。
吃了午飯後。
江淼將準備在紅草鎮投資建設1000畝智能大棚的計劃，交給了蔣海波和呂偉斌去落實。
畢竟現在這種事情，已經不需要他這個老板親力親為了。
今天他有一個應酬和接待，必須和書雅一起過去。
前幾天展覽會剛剛開始的時候，之前合作過一次的水果獵人楊陽，通過助理聯係了黎子軒，說一個農業頻道的主持人想采訪一下海陸豐公司，因為楊陽之前和那個農業頻道合作過幾次，對方就通過他的關係，聯係到了黎子軒。
江淼對於這種宣傳自己公司的事情，自然不會反對。
雙方約定好，10月7號進行采訪。
今天就是約定的時間了。
下午兩點多，采訪組的人包了一輛車來到了馬宮鎮。
很快江淼和林書雅就在門口見到了，從車上下來的主持人兼職記者，後麵跟著一個攝像師、一個無人機操作員、一個剪輯師。