11月1日。
在汕美城區的二馬路中段，靠近汕美中學的三間聯排臨街店鋪，一家名為江海食府的餐廳正在舉辦開業典禮。
斜對麵就是海陸豐公司的產品專營店。
顯然實體商業事業部對產品專營店、鰻魚餐廳，以及江海食府進行了區分。
根據公司內部的定位，江海食府的客戶群體偏向於平價連鎖快餐。
之前在專營店工作的葉美芽，成為了江海食府城區二馬路分店的店長。
在舞獅隊表演後，葉美芽和幾個服務員一起，拿著一大堆優惠劵在街邊發派給路過的行人。
路過的行人，並沒有太大興趣，畢竟二馬路三天兩頭就有餐飲店開業，而這些餐飲店通常堅持不了一年半載，就會灰溜溜關門大吉。
有人視而不見。
自然有人願意嘗一下鮮。
畢竟價格非常優惠。
一份特惠烤魚盒飯套餐，隻需要9.9元。
對於汕美這個通貨膨脹極其嚴重的地方而言，10塊錢的盒飯那是十年前的價格，現在最低都是12塊錢，普遍則是在15塊錢左右。
兩個剛剛在附近裝修的農民工，拿了優惠劵後，剛好想去找吃的，肚子也咕咕叫，便決定去試一試這家新店。
葉美芽微笑著問道：“歡迎光臨，兩位裡麵請，要打包帶走，還是在這裡吃？”
“在這裡吃。”
隨便找了一張餐桌，坐了下來後，葉美芽已經遞上塑封菜單：“兩位吃點什麼？”
“就那個特惠套餐，來兩份，再來兩瓶可樂，要玻璃瓶的。”農民工老張又掏出優惠劵：“這可以抵消2塊錢是吧？”
“是的，一人可以用一張。”葉美芽笑著說道：“待會結賬的時候，直接給收銀就可以。”
“那就這樣了。”
“好的，請稍等，馬上來。”
不到兩分鐘，葉美芽已經拿了兩個類似於老式鋁飯盒的不鏽鋼飯盒，加上兩瓶玻璃瓶可樂。
老張打開飯盒蓋子，發現就一菜一肉，各占一半，將飯盒表麵鋪得滿滿當當。
采用類似於蒲燒鰻魚方式烹調的埃及塘虱魚片，表麵烤得金黃焦香，澆蓋上特製醬汁，香味撲鼻而來。
另一邊的豬油渣炒京包卷心菜，也散發出淡淡的豬肉香味和青菜的清香。
拿出一次性筷子，老張搓一搓筷子，便夾起一塊魚肉。
“咦？還有一層魚肉？我還以為就表麵一層肉，下麵都是白米飯。”
“嗚嗚…挺好吃呀！”工友小廖已經迫不及待大快朵頤起來，一邊吃，一邊還含糊不清說著話。
不知不覺，一盒滿滿當當的飯菜就被兩人消滅了。
“嗝…”喝完可樂，小廖打了一個飽嗝：“呼…七分飽。”
“這什麼魚呀？”老張拿著紙巾擦了擦嘴巴，然後一臉思索。
“不知道，反正挺好吃的，量足價格還便宜。”小廖從牙簽筒倒除一根牙簽，剔著牙洞。
隔壁一個小黃毛回頭小聲說道：“是埃及魚，我聽我親戚說的，這店是海陸豐公司開的，我親戚在馬宮的工廠幫海陸豐公司殺魚，就是專門處理這種埃及魚的。”
“靠！埃及魚？”老張頓時有些膈應起來。
小廖一臉你彆想騙我的表情：“真的假的？那你還來吃？不覺得惡心嗎？”
“惡心個屁，我親戚送了我家好幾次埃及魚片，直接清蒸，和味道和石斑魚差不多，他們家的埃及魚是專門養殖的，都是吃草料和飼料的。”
兩人並不知道，小黃毛是江海食府專門請來的托，就是為了通過這種方式，改變客戶對於埃及魚的看法，公司為了保證這些人順利引導客戶，還進行了專門的培訓，甚至帶他們去埃及塘虱的臨時養殖場參觀過，加深這些人的心理建設。
畢竟一個人對於已經確認真實性的東西，他可以毫無心理負擔的大吹特吹。
但是如果明知道產品有問題，那對於非專業銷售人員，很容易產生心理負擔，從而在引導客戶的時候，出現模棱兩可、閃爍其詞的情況，從而露出馬腳。
“你怎麼這麼清楚？”老張有些狐疑地看著小黃毛。
小黃毛臉不紅心不跳地回道：“都說是我親戚說的，我還吃過清蒸的埃及魚。”
“確實有點奇怪。”隔壁另一桌的一個眼鏡男也插進幾人的聊天之中：“我小時候吃過幾次埃及魚，那東西又肥又有很大的土腥，隻能用辣椒和豆瓣醬來壓味，他們家的埃及魚竟然沒有土腥味，兄弟你知道他們是怎麼做到的嗎？”
“我也是隻是聽說，好像使用了新的技術，那些埃及魚都要在室內的水池養，吃專門定製的飼料和草料，不然沒有辦法去掉土腥味。”小黃毛和眼鏡男自顧自聊天起來。
老張則叫了服務員過來。
葉美芽趕緊過來。
“請問有什麼需要？”
“你們這個烤魚是用埃及魚？”老張直接問道。
早有準備的葉美芽點了點頭：“是的，這是我們公司專門培養新品種埃及魚，客人可以放心，我們的產品都是工廠養殖的，各項指標都是通過檢驗檢疫”
“好吧！”老張無奈，不過也沒有說什麼。
除了來吃9.9特惠盒飯的客人，還有來吃水煮魚、酸菜魚的客人。
雖然不少人知道是埃及魚，但是味道確實不錯，通過專門的殺魚機器處理的魚片，並沒有骨頭存在，又沒有土腥味，吃起來太爽了。
而且價格非常低廉。
比如小份的水煮魚，是500克魚肉，價格才18塊錢；中份是1000克魚肉，28塊錢一份；大份則是2000克魚肉，48塊錢一份。
水煮魚除了魚肉之外，還有不少的豆芽、金針菇、蓮藕片、木耳等配菜。
哪怕是這樣，18塊錢的小份水煮魚，毛利仍然有8塊錢。
然而店裡麵，毛利率最高的菜品，其實是9.9塊錢一份的特惠盒飯，這盒飯包含了300克魚肉、300克米飯、300克豬油渣炒蓮白，綜合成本是4.3元左右，毛利潤為5.6元。
畢竟這些盒飯都是統一從馬宮的中央廚房大批量做的。
為了給8家江海食府供應菜品，中央廚房已經占據了整個度假村酒樓，江淼等人的辦公室，全部轉移到南湖村的員工宿舍，或者實驗區的辦公大樓。
看著第一批客人吃得差不多了。
葉美芽趕緊站出來，拿著小型隨身擴音器：“各位客人，非常感謝大家對於本店的支持，我們這幾天有一個開業觀光團活動，隻要在我們店消費的客人，都可以報名參加馬宮兩個小時快遊，這是參與票。”
所有客人都收到了一張參與票，上麵寫著活動的項目。
包括參觀煙墩山埃及塘虱養殖場、鹽町村個體養殖戶的養殖場、馬宮漁港罐頭廠、南湖度假村中央廚房、南湖農場。
參與票上，最後還寫著“憑此票與江海食府發票，可在罐頭廠領取鰻魚罐頭一盒，或者在南湖農場領取紅心番茄一公斤。”
“要怎麼過去呀？自己開車過去？”小黃毛趕緊配合地問道。
葉美芽趕緊笑著解釋道：“各位，隻需要籌齊20人，我們公司中巴車就可以免費送各位過去，回來也是坐中巴車回來。”
貪小便宜的心態，瞬間激發了很多人的興趣。
為了配合江海食府的宣傳，養殖場、罐頭廠、中央廚房、南湖農場都進行過改造，設置了專門的觀光走廊，使用透明的落地玻璃窗，隔開工作區域和觀光走廊。
畢竟中央廚房、罐頭廠之類的生產場所，是不適合外來人員直接進入其中的。
不一會。
就有二十個客人躍躍欲試。
在收銀台拿了發票之後，葉美芽就帶著他們來到了汕美中學附近，在這裡已經停著一輛中巴車。
來到中巴車，葉美芽給一眾人客人發了一件臨時的藍馬甲，方便分辨這些客人，免得他們到了養殖場和工廠後到處亂走。
車上。
葉美芽笑著給眾人介紹起海陸豐公司的發展曆程和各種產品。