第六十章 做粉條(2 / 2)

現在主要是還不能確定這紅薯粉能賣上什麼價格,要是到時候價格合適的話,她就直接去鐵匠鋪子裡頭打造模具了。

隻要就是現在這個時代的鐵太值錢了,她有些不太舍得,不然她早就去弄了。

想到此,她眼睛一亮,除開鐵做的蒸籠的話,她好像也可以換個彆的材料做一個?

想到此,她又想起了現代的腸粉店裡頭的那些東西,那做粉條那個跟小抽屜一樣的爐子,她覺得是最合適的。

想到這裡,她決定等過幾天寧大伯不忙了之後,他她去和寧大伯說一下。

亦或者是去鎮裡頭的木匠鋪子問一下打造一個這樣的要花上多少銀子,要是價格合適的話,她就直接打一個竹製的或者木質的也就成了。

到時候有了這小抽屜一層一層的,就可以全部多層一起蒸了,而不用一次隻等著這一小盤了。

這樣的話效率會大大的提高。

這一天,薛青青和寧遠現寧遠瑞二人都是在廚房裡頭度過的。

等到傍晚的時候,薛青青則是開始切著今天做好的紅薯粉皮,這些粉皮一層一層的,已經完全冷卻定型了。

她先是把粉皮全部切成了細細的粉條狀,這才拿著放到一旁的竹架之上。

這些紅薯粉條明日裡頭太陽一出來,她就拿出去晾,等到晾乾了這紅薯粉條也算是成了,到時候再拿一點濕的紅薯粉皮去鎮上,她要賣的這些東西也就成了。

……

日子過的很快,三天很快又到了,這一日,薛青青沒有帶寧遠琳和寧遠瑞二人,而是囑咐二人好好在家裡頭看家。

驢車之上,除了放了滿滿的一車自家種的蔬菜之外,還有一筐子的東西,這一筐子的東西裡頭除了一部分用布袋子裝好的紅薯澱粉之外,其她的是這兩天她所曬的紅薯粉條和紅薯粉皮。

今天她是要去跟醉鮮記談生意的,因此她算是把東西全都準備齊全了,要是今天去把這個生意談的攏的話,那接下來她就不打算一個人做這東西了。

她決定拉著寧大伯一家兒一塊做,畢竟一來她自己也做不來這活計,二來則是因為寧大伯一家對她們不薄,他們自然也應當還一些他們的恩情。

再者說了,這東西要真的能成的話,餐飲行業這個缺口算是打開了,日後她相信便是要帶著全村人一塊兒弄這個,那也是可行的。

驢車晃晃悠悠,不一會兒就到了鎮上醉鮮記的門口,老掌櫃聽完是他們來了,喜滋滋的迎了出來。

當發現薛青青麵前的那個竹筐之時,老掌櫃眼睛一亮:“小娘子,你這個可是……”

薛青青笑吟吟的點頭:“正是,掌櫃的,我今天就是帶著我們自家弄的新鮮吃食來給您看看的,您瞧瞧若是合適的話,咱們就談一談這一樁買賣。”

“好好好,小娘子,你那天回去之後,我就一直在尋思著你說的這新鮮吃食到底是什麼,沒想到現在你倒是帶來了。那太好了,走著咱們進去詳細說說。”

薛青青回頭對著一旁的寧遠現叮囑幾句,這才跟著老掌櫃進了醉鮮記之內。

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