熊掌厚重，最難熟透。
古代還有禦廚因為一時不慎，沒把熊掌蒸熟而被砍了頭的。
關係到未來的工作，宋春蘭一到家屬院就急忙鑽進廚房裡。
他們帶著熊掌過來時，宋櫻桃一家還沒出門去上班。
看見熊掌。
吳建設心裡的石頭落了地：“春蘭，你今兒上午哪兒都彆去，在家把熊掌烀好，中午我把老李扥過來，你給他好好露一手！”
一個上午的時間，將將夠做上一道熊掌。
廚房裡。
宋春蘭出於對宋昭的信任，毫不猶豫的選擇了他在路上講的做法。
她把帶來的飛龍扔進鍋中吊高湯，接了盆冷水泡發榛蘑，隨即蹲下仔細搓洗已經用水發了一晚上的兩隻黑熊前掌。
宋父從前也獵到過幾次熊瞎子，熊掌全落進了姐弟倆的肚子裡，對於這東西的味道，他們倆都很熟悉。
當時宋母是按照林城這邊常見的手法料理的熊掌，清蒸後放一些家常的調料。
這樣做，雖說吃起來口感軟糯，但這東西本身很肥，吃上一兩口還成，對於不缺油水的人來說，多吃就是酷刑，吃到最後油膩粘嘴。
紡織廠食堂的主任，平日裡肯定不缺肉吃，聽吳建設的描述，也是一位吃主兒，平常的做法恐怕不能打動他。
誰做熊掌，都離不開蒸，很難做的出奇。
宋昭想了許久，忽然想起了前世在哈城天鵝飯店吃過的一道百花熊掌。
那是國宴大廚根據過去的宮廷菜譜改良出來的創新菜，味道相當驚豔，奇在創意，他吃過幾次，大致知道做法。
宋春蘭根據手上有的材料，摸索著將成品做了出來。
沒有老母雞，卻有更鮮美的飛龍來吊湯，她又添了山菌、榛蘑提味。
黑熊常年爬樹吃蜂蜜，前掌要比後掌靈活，後掌肉粗，味道要差一些。
宋昭打的這隻還沒有經過冬眠的消耗，兩隻前掌都很肥腴，用飛龍湯焯過兩次之後，整個屋子都飄蕩著鮮香的味道。
給宋暉勾的都不看小人書了，巴巴的蹲在廚房角落裡看著。
鍋裡的飛龍肉已經被宋春蘭剁成細膩的雞茸，點了一些獾肉的肥膘進去，用一碗高湯調和，拌上榛蘑，抹在剛切好熊掌片上，一齊蒸了。
這一套下來，距離紡織廠中午下班的時間已不足兩個小時。
宋春蘭擦了擦汗水，馬不停蹄的收拾了幾道拿手的小菜。
弟弟上山和熊瞎子搏命才爭來的機會，她一定不會浪費。
廚房裡，菜刀連續撞在案板上，連成噠噠的馬蹄刀，不多時，一道道色香味俱全的佳肴被宋暉小跑著端到飯桌上。
香辣麅肉絲、蒜扒茄子、乾炸蘑菇…
吳柔母女先回到家，宋櫻桃進門擼起袖子就要進廚房幫忙，卻發現桌上已經擺滿了菜。
“這也太香了，以後我天天去紡織廠食堂吃飯！春蘭，你今晚上就住下吧。”吳柔使勁吸了吸鼻子。…。。
宋暉一臉急切的從廚房跑出來：“大姑，我姑父什麼時候回來？”
“瞅你倆這饞樣。”宋櫻桃使勁繃住臉，通過數落他倆轉移注意力。
好在沒讓三人等多久，吳建設手裡拎著一瓶五糧液，和李主任說說笑笑的一起進門。
客人已到。