宋春蘭起鍋燒上獾油,下入蔥薑蒜增香,隨後拿起笊籬撈出這些香料,加入澱粉,淋入剩下的高湯,最後澆在蒸好的熊掌上端出來。
李主任一踏進門,聞到了滿室的香氣,快步走到飯桌前。
他是行家,視線掃過裝熊掌的盤子,看出主家特意選了熊前掌來招待,立刻喜笑顏開。
吳建設把他讓進飯桌,寒暄過後,李主任先夾了一口香辣麅肉絲,肉絲外酥裡嫩,香辣開胃,肉絲絕對是開小火慢慢把水分煵乾的。
廚師很用心呀!
李主任不著痕跡的瞥了宋春蘭一眼,對桌上的熊掌莫名生出了一絲期待。
一桌人邊吃邊聊,兩杯酒下肚。
李主任終於夾起一片心心念念的熊掌。
熊掌入口。
他下意識打了個激靈。
“我咋就沒想到過用飛龍湯喂熊掌呢,人才啊!”片刻後,李主任一拍大腿,語氣激動的說道,看上去十分懊悔。
玉液瓊漿不如飛龍湯。
飛龍個頭雖小,味道卻十分霸道,和任何肉在一起烹調,都能將其他肉浸入飛龍的鮮香。
這股清香恰恰解了熊掌的肥膩,一口咬下去,熊掌口感嫩滑清爽,如同綢緞一般的質感,綿密悠長。
李主任暗暗慶幸自己答應了老吳來這一趟,不虛此行!
他顧不得說話,一片接著一片的品味熊掌。
吳建設一向不好口腹之欲,看見李主任這副模樣,好奇的夾起了一片熊掌。
片刻後。
他猛然扭過頭去,斟酌著開口:“小昭,你這一冬,還能打到黑熊嗎?”
“老吳,這玩意兒可遇不可求,你這侄子才多大,彆為難人家。”李主任吃的一臉享受,竟然還替宋昭說起話。
“下回再打到,肯定還送來公社。”宋昭語氣輕快。
飯桌上的氣氛愈發融洽,每個人都在默默咂摸著熊掌的滋味,酒足飯飽,李主任吃的臉通紅,靠在沙發上休息。
“李主任,你看我姐這個工作…”宋昭適時地開口。
“你放心。”李主任早知道吳建設請他來的意思,會意道“你姐這樣的人才要是不能被吸納進紡織廠的隊伍裡支援建設,那就是我的失職。”
他沉思了一會兒:“直接當正式工的話,得等明年慢慢運作。”
“要是現在就想進城,那隻能先當臨時工乾著,什麼都沒差,就是開始時候工資少點。”
宋春蘭緊張了一上午,這會兒終於鬆了一口氣,露出一個靦腆的笑容:“臨時工也沒關係,我能吃苦…”
剛忙完秋收。
累了一年,宋昭卻不想她太辛苦:“主任,我們可以等到年後。”
“這樣也好,直接當正式工穩當,那老吳你到時候聽我信,你侄女的工作,包我身上了。”李主任樂嗬嗬的許下承諾。
正事談妥,李主任很快請辭。
送走他,眼看就要到吳建設下午上班的時間了。
宋昭不打算久留,趕緊切入正題:“姑父,我這冬天想多打幾頭熊,有沒有門路能搞一把56半?”
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