王揚看著盤中縷縷細絲相互纏繞，似乎有點龍須糖的樣子。隻不過這些絲線都是紅色的，半淹在白中泛黃的糖粉中。紅白相映，煞是好看。他不是那種沉湎於悲傷的人，更不願意把傷感情緒帶給謝星涵，所以馬上將思緒收回，
笑道：“甜食好，我正想吃甜食。這個是龍須糖嗎？”
王揚以為自己笑得自然，卻不知這笑容映在謝星涵眼中，更覺心疼。
謝星涵柔聲道：“你說對了‘龍須’兩個字，這叫‘白雪紅玉龍須卷’，你猜猜看，這裡須有多少？”
“這上哪猜去？”
“猜一個嘛！猜不對的話，作詩要增加難度哦！”
謝星涵巧笑倩兮，王揚抵擋不住，便道：“那就三百六十一根吧。”
謝星涵奇道：“為什麽猜這個數？”
“因為就是個數啊，不信你數。”
謝星涵略微一怔，頓時猜到王揚用意，笑道：“你猜錯了！要是彆的題目，你出這招，說不定真管用！但這道菜有一個特色，就是龍須一根，演化千端。所以從頭到尾都隻有一根須而已。”
“一根須？！”王揚有些驚詫。能把一根絲纏繞得如此繁複還不折斷，這有點厲害啊！
“是啊！”
“佩服佩服，謝娘子果然不凡！”
謝星涵笑笑沒有接話。
王揚察覺謝星涵笑得有些心虛，懷疑道：“你不會在蒙我吧！什麽‘一根龍須演化千端’，你有這麽高的廚藝？”
謝星涵俏臉微紅，長長的睫毛輕輕顫動，稍作停頓後才有些不好意思地說：“前三道菜都是我親手做的，隻是這道‘白雪紅玉龍須卷’我做得不好......所以......找了香雪樓的一個庖廚......”
王揚忍俊不禁，逗她道：“那你之前還說什麽‘這是我做的四樣小菜，請公子指點’.......”
謝星涵星眸微微睜大，似乎沒想到這世間還有這麽壞的人，居然把她的原話重複了一遍！還模仿了她的語氣！！！
她真的不是故意說大話的！！！當時也不知道是怎麽了，就脫口而出了！
現在還被當場戳破！
她又羞又氣，小臉漲得更紅了，連耳朵都染上了一層淡淡的粉色：“你......你這人怎麽這樣！好心好意給你做菜吃，不過言辭有失，你就抓住不放......早知道我自己吃了！”
謝星涵生氣地要把食盒端走，王揚趕緊攔住賠禮：“是我的不是！娘子就饒我一回吧！快讓我嘗嘗這道龍須卷，做得這麽精巧，我沒吃過呢！”
“要吃就作首詩，以此菜為題！但每一句都得帶一個數字！不然我就自己吃，一點都不給你留！”
“好好好，讓我想想。”
謝星涵板著俏臉道：“三個數內......”
“曹植還七步呢！”
“那是典故，又不一定是真的！再說典故裡曹植也是應聲而答，根本沒走七步啊！給你三個數已是優容了。”
“但——”
謝星涵直接數了起來：“一丶二——”
“有了！”王揚執筷，直接將龍須卷分成兩半，“你不是也喜歡吃嗎？分你一半。”
謝星涵惱道：“誰要你分！要你作詩——”
王揚筷子一點龍須卷：“詩就在這裡。”
謝星涵一愣。
王揚微笑著用筷子將一半的龍須卷推到謝星涵麵前，口中吟道：
“雙箸分寒雪，千絲堆玉紅。萬般如可意，一半與卿同。”
最後兩句的意思是：我的物件甭管多少，千般萬般，如果有可你心意的，我便分一半給你。
謝星涵覺得，自己的心，好像突然漏跳了一拍。
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注：①永寧郡屬荊州，郡治在今天荊門市西北，南朝時出好筍。《永嘉記》雲：“長澤民家，儘養黃苦竹；永寧丶南漢，更年上筍；大者一圍五六寸。”
②南北朝時已有蔗糖，名“沙糖”。陶弘景《名醫彆錄》言：“蔗出江東為勝，廣陵亦有好者，廣東一種數年生者，皆大如竹，長丈餘，取汁為沙糖，甚益人。”《北史·真臘傳》：“飲食多蘇酪，沙糖。”但此時蔗糖的顏色是紅色，尚不能脫色為白。
不過當時可以用蔗糖製成“石蜜”。《齊民要術》引《異物誌》雲：“甘蔗，遠近皆有......迮取汁如飴餳，名之曰‘糖’，益複珍也。又煎而曝之，既凝如冰......時人謂之‘石蜜’者也。”
那個石蜜是什麽顏色呢？南北朝的文獻沒有記載，但唐代孫思邈的《千金翼方》中記“石蜜”雲：“煎煉沙糖為之，可作餅塊，黃白色。”所以除非唐代有什麽特殊的過濾法至使石蜜顏色大變而沒有寫明（比如唐太宗遣使向印度學的“熬糖法”，具體工藝和顏色改變樣貌都沒有說明，隻說學了之後“色味逾西域遠甚”——《新唐書·西域傳》，也不知道孫思邈記載的是不是這種西域改良版的石蜜），如果不是因新法而顏色大變的話，那南北朝時的石蜜也有可能是黃白色的。
綜上，“白雪紅玉龍須卷”這道甜品中的偏白色的糖粉，要麽是石蜜搗碎後的糖粉，要麽就是麥芽糖“白餳”搗碎後的糖粉。
③七步詩事漏洞甚多，乃後世附會，學界早有共識。其實也不待現代考證予以澄清，古人一般也把此事當成軼事典故使用，正經的《曹植集》在明代之前沒有一個版本收入這首詩。謝星涵說的沒走七步，應聲作詩出自《世說新語·文學篇》：“魏文帝嘗令東阿王七步中作詩，不成者行大法。應聲便為詩曰......”