片刻後,徐同道停止磨刀,用手指橫著摸了摸刀口,麵無表情地把右手再次伸到江勁鬆麵前。
“再拔一根頭發給我!”
“這要天天這麼拔,就禿了!”圍觀的人群裡,一名個高的廚師突然說了這麼句俏皮話。
成功地把很多人逗笑了。
徐同道沒笑,江勁鬆也沒笑。
江勁鬆此時表情有點難看,看了看徐同道手裡剛磨好的菜刀,又看了看周圍那些開開心心看熱鬨的同事們,他沉吟兩秒,還是又拔了一根頭發遞給徐同道。
事已至此,他已經沒有退路。
現在他隻能祈禱徐同道磨的刀,達不到吹毛斷發的效果,要不然,他江勁鬆的臉就丟大了,以後在徐同道這小子麵前,他就更硬氣不起來。
接過江勁鬆剛拔下來的新鮮頭發,徐同道在大家的注視下,像之前那次測試一樣,刀口朝上,捏著那根頭發的右手,舉在刀口上方二十厘米左右的位置,手指一鬆……
這根頭發飄落而下。
眼看這根頭發快要落到刀鋒上的時候,站在一旁的江勁鬆忽然有一股衝動,他想吹一口氣過去。
就像孫悟空拔下一根毫毛,輕輕一吹。
他倒是沒奢望自己這根頭發,吹一下,就能變出另一個自己。
他就是有點怕,怕這根頭發落到刀鋒上的時候,突然一分兩段。
那是他絕對不想看見的。
然後……
他的一個遲疑,一口氣還沒吹出去,那根頭發就落到刀鋒上了。
無聲無息,這根頭發突然一分兩段,從刀身兩邊分彆落到案板上。
現場寂靜了那麼兩三秒。
江勁鬆心裡有一句媽賣批想說,卻強行忍住了。
但有人沒忍。
“握草!真的假的?這誇張了吧?”
“草!還真斷了……”
“這刀磨的,絕了……”
“太假了吧?我不信!”
……
圍觀的那些廚師、學徒,還有洗菜的阿姨,都驚呆了。
一個個似乎都不相信自己的眼睛。
他們如此驚訝的反應,說真的,把徐同道都搞驚訝了。
菜刀磨到這個鋒利程度,很難嗎?
在他的印象中,大酒店的很多切配師傅,都能把菜刀磨到這個程度的。
反正他上輩子做廚師的那幾年,就見過好幾個磨刀水平很棒的切配師傅。
可此時這群圍觀的人,卻都如此驚訝,一副真的開了眼界的樣子。
他不相信這些人都是演出來的,這些人不可能都有這麼好的演技。
所以……他們以前真的沒見過磨得這麼鋒利的菜刀?
這件事,接下來的一整天,都困擾著徐同道。
一直到深夜時分,他才突然想通——或許時代真的限製了很多行業的進步。
目前是98年,內地每個地方發展得其實都不咋樣,有錢人還不像十幾二十年後,滿大街都是。
98年……對多數人來說,平時能吃到一塊紅燒肉,就已經很享受了,大家更看重菜肴的味道,可能沿海城市的餐飲業,對廚師的刀工要求已經高了一些。