這小東西長得和小龍蝦外形相似，隻是體型普遍比小龍蝦要小一點。
而且顏色也有些不一樣。
小龍蝦在沒有烹煮之前是暗紅色或者紅色。
蝲蛄卻是青色或者青灰色。
除了這一點略有相似之外，剩下的，可以說二者完全不相同。
小龍蝦普遍生長在南方，隻要是個水塘就都能養得活。
但蝲蛄這種東西，對水質的要求卻是非常非常高，稍微有一點點汙染，就根本養不活。
二者從味道上也有本質的區彆，小龍蝦沒有什麼味道，需要借助蒜香麻辣等方式才能展現出美味。
而蝲蛄，哪怕隻是清水燉煮，扔裡麵一點蔥花都能湯鮮味美。
上輩子出獄以後，他走了很多地方。
隻有在少數幾個地區才能見到非常少量的蝲蛄。
他舔了舔嘴唇上前問道。
“老哥，這蝲蛄多少錢一斤？”
“八毛！”賣貨的中年老大哥直接抄起網兜，撈了幾隻上來。
“你看看這都是昨天他們剛去河裡打撈上來的，個保個的新鮮。”
“而且這一冬天沒有進食，肚子裡也十分乾淨。”
林凡隻是點了點頭，並沒說要買多少。
隨後他又溜達了幾個攤位，發現已經有好多攤主出來賣蝲蛄了。
價格也基本都在七毛五到八毛五之間。
按照這個價格，他們的進價應該在五到六毛錢之間。
他琢磨了一下，這確實是一個非常不錯的生意。
在全麵開化能夠四處跑動之前，先用蝲蛄賺點錢也是非常不錯的。
想要抓蝲蛄，最好的方法就是用一些帶血腥味的東西。
比如豬肝雞腸子。
這些東西都是蝲蛄最喜歡吃的。
記得以前，每到大河開化以後，林凡總喜歡拿這個樹杈子，綁上一些雞腸雞肚。
隨便找個有水的地方往
不需要時間長，隻要等個分鐘，就能提上來很多蝲蛄。
那種五十斤的大水桶，隻需一個小時就能裝得滿滿當當。
買了一些下貨後。
他又跑去了建材市場。
買了一些鐵絲和細網，準備回去自己製作地籠。
當下的地籠和後世的還有一些區彆？
後世南方那種更適合抓小龍蝦的地籠引進到東北，可惜那時候東北的蝲蛄已經近乎絕跡，那些特製的地龍並沒有展現其光輝。
但林凡卻記住了那種地籠的形狀。
回去隻要自己稍加改良製作百八十個地籠。
就村邊的那條大河，就足夠讓他吃到飽了。
把東西全都裝到車上，正要往回走，說巧不巧地遇上了李峰李大廚。