第20章 臘腸(2 / 2)

楊三舅:“好,我回去跟爹娘商量一下,應該是要買一頭的。”

到了分岔路的時候兩家約好時間去挑牛就分開了。

就這樣楊、李兩家各添了一個大物件。

時間繼續往前走,天氣冷了,大家換上了薄襖子,小草姑娘牙齒也長出幾個,可以跟大家吃一起的飯菜了。

大家吃飯,她吃蛋羹,偶爾搶塊肉,抓條菜,吃得不亦樂乎。

這天,吃了晚飯在院子坐,突然又有心聲聽了。

【秋風起,食臘味,我的臘肉、臘腸,煲仔飯啊】

臘肉他們是知道的,但臘腸是什麼?啪一聲,一幅豬大腸和一大塊豬肉掉在地上。

又嚇了大家一跳,小草姑娘高興地拍著小手。

【娘,把大腸洗乾淨,爹,地豬肉切小塊剁碎】

然後又啪一聲,【奶,麻煩您老人家調下料,讓四哥給你會怎麼做法。】

知道又有好東西了,按閨女的分工不乾。

忙了兩個時辰才做好。看著一根根掛在院子的臘腸,大家都很期待明天的試吃。

吃了一夜的風,第二日起來四毛前去跑去看,還拿了一回屋給妹妹過目。

現在早晚溫差大,一大早小草姑娘是不給出門,隻能拿進屋給她看。

小草姑娘看著跟現代差不多的臘腸很是滿足。

【再吹一晚吧,明天開吃】

楊大山:“閨女呀,臘腸要往外賣嗎?”

【賣呀,怎麼不賣,明天試過後就開始做】

【爹,你過兩天去接哥哥的時,拿上兩節,讓三舅帶你去供豆製品的酒樓,看他們要不要上這道菜。】

楊大山:“好喇,我記下了,到時讓你舅舅他們過來學做。”

【不用舅舅他們過來了,這個臘腸隻有這一段時間能做,前後不過一個月,就請村裡的人來幫忙】

楊老太:“是這個理,我們日子好了,也要幫趁一下大家的,以前他們也幫我們不少。”

李氏:“好,聽娘的。”

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