倒了炒鍋裡的水，上火、倒入底油、爆香蔥薑、烹入料酒、到入魚片、青紅椒、木耳、調味，大火快炒、最後勾欠出鍋。
行雲流水一般的操作，僅僅才花了三四分鐘，一道美味的溜魚片就完成了。
經過敲打的魚片吃起來更勁道，外麵一層生粉、在製作過程中保留住魚本身的營養不流失，吃起來異常滑嫩又健康。
此時土灶上的蒸魚時間也差不多了，在他走過去起鍋的時候，那個燃氣灶台就歸於覃向導操作了。
按照事前的安排，他會根據當地人的口味，利用剔下來的魚肉，做幾道家常菜。
什麼魚米羹、涼拌魚皮、紅燒魚肚、酸甜魚腩、炸魚排，光聽名字就口水直流。
黃老師則負責一旁一邊打下手，一邊學習烹製過程，多學幾道菜永遠是他的演戲、教學主業之外，最大的興趣愛好。
清蒸雄魚頭出鍋後，何老師首先盛了一勺給正在忙碌著的黃老師兩人品嘗。
前者是瞬間瞪大了眼睛的直呼驚奇，而那位覃向導則朝方源豎起了大拇指：“比我們當地的口味更鮮美，這個流程我學會了，回家今晚就自己做著試試！”
小碗裡還剩一點，何老師就端給了周偉雄。
天王一湯匙入口，閉起眼睛來的回味表情，把其他人饞得直吞口水。
“阿源，回去前幫我搞一條，回家後你給我們一家五口做個全魚宴！”
一條幾十斤的野生雄魚，確實足夠做個全魚宴了，甚至還有富餘。
覃向導提議：“山下賣魚的那裡有充氧魚袋，再把衛生紙遮住魚眼睛，魚看不見光就會安靜，不掙紮，中途沒有水，魚也能存活一陣。”
周天王顯然把這件事認真了，張手把圍觀人群裡的林盛潮招了過來，低聲跟他絮叨了好一會兒。
“我們能去大哥家裡做客？”楊雨彤悄聲在方源耳邊說道，語氣裡的興奮顯而易見。
她是自己死活要跟著去的，反正方源此去隻是試鏡，頂多了兩天就能返回。
為此她還跟雲姐吵了幾句，當時在邊上聽著的方源就彆提多尷尬了。
後來還是周天王出麵解釋，是他個人的邀請在前，雲姐把電話打回公司征詢了領導意見後，才同意了這一次的隨行。
“剛才我也以為隻是客套話，沒想到他當了真，那我們就過去叨擾一下唄！”
其實他知道周天王目前已經在鷹醬國定居，是為了更好的陪伴家人。
偶爾回港島一是祭祖，再就是回歸樂壇後的個人演唱會。
兩個孩子也專門跟單位裡請了假，就跟著父母一起回來了。
他們跟著去港島，更多地是為了照顧周天王年逾九十的老母親。
而這位含辛茹苦了大半生的老人家，早在十幾年前就癱瘓在床。
但她堅持參加兒子演唱會的執著，卻一直保留了下來。
儘管目前由於她的身體情況，已經從全國各地跟著跑，變成了隻參加設在港島的演唱會。
天王的父親二十年前就去世了，一直極其孝順的周偉雄，就把對長輩全部的愛都投入在了母親身上。
據說至今都六十歲的人了，被母親狠狠瞪一眼，照樣會嚇得不敢言語。