“冰。”宋芫說。
聽到不是吃的,二丫立即不感興趣了。
隨後,宋芫拿出了從鎮上帶回的小櫻桃和楊梅,分給了二林和二丫一些。
然後將剩餘的楊梅倒入瓦罐中,開始慢慢熬煮楊梅湯,那酸甜的香氣漸漸彌漫了整個廚房。
宋芫將半隻雞放入鍋中,先蒸上一刻鐘。
雞肉熟了後,過一遍涼水。再把雞肉撕成細條,加黃瓜絲、炸花生米、芫荽一起涼拌。
雞肉絲細膩嫩滑,口感鮮美,搭配著脆嫩的黃瓜絲,吃著更加爽口。
沒吃的一小塊豬肉用鹽醃製起來,留到晚上炒菜吃。
楊梅湯終於熬好了,那紅亮的色澤和濃鬱的酸味讓人垂涎三尺,唾液分泌加速。
待楊梅湯放涼後,他倒入了蜂蜜。
倒完蜂蜜後,宋芫瞥了一眼罐子,發現裡麵隻剩下了薄薄的一層蜂蜜。他心中暗想,下次去縣城時記得要再買一些。
接著,他打開了包裹著厚衣服的壇子,就見裡麵的冰還是融了一半。
不過剩下的冰也夠用了。
冰塊一接觸到楊梅湯,立即發出了悅耳的”嗞嗞”聲,酸甜的香氣隨之四溢。
宋芫舀起一勺楊梅湯,喝了口,酸甜濃鬱,清涼透徹,仿佛瞬間驅散所有的暑氣。
他忍不住多喝了幾口,感覺整個人都清爽起來。
二丫喝完一碗楊
梅湯,意猶未儘地舔了舔嘴唇,眼巴巴瞅著宋芫,還想再喝一碗。
宋芫卻提醒她:“冰的不可以喝太多,小心肚子疼。”
隨後,宋芫端起一大碗冰鎮楊梅湯,快步走向牛家。
牛嬸一摸碗壁,冰涼刺骨,不禁用一種譴責的眼神看著宋芫,仿佛在說他太奢侈了。
宋芫丟下一句:“嬸,等會記得把碗送回來。”然後便一溜煙地跑了。
牛嬸沒好氣地說:“這小子,還怕我貪他一個碗不成。”
牛叔卻樂嗬嗬地說:“還不是怕你念叨他。”
牛嬸白了他一眼,有些無奈地說:“你以為我總說這些,不知道會惹人煩啊。還不是因為擔心他花錢大手大腳,沒個分寸。”
牛叔喝了一口冰鎮楊梅湯,冰涼爽口,味道還真不錯。他慢悠悠地說:“等日後娶了個媳婦,自然有媳婦替他管著錢,哪還用得著你操心。”
牛嬸琢磨著說:“你說的也對,小宋也老大不小了,是時候討媳婦了。再有兩個月出了孝,也該操辦起來了。”
牛叔卻道:“你還是先操心操心咱家阿牛吧。”
“我已經看好正明家的姑娘了,等阿牛回來,就拉他去相看……”牛嬸興致勃勃地說。
牛叔卻打趣道:“你再說下去,這楊梅湯就要熱了。”
“給我留兩口啊,你個貪嘴的老東西。”牛嬸趕緊奪過他手上的碗,也喝了兩口。涼滋滋的,味道還真不錯。
如果能在炎熱的夏天經常喝上兩口,那該多好啊。
但一想到冰的價格,牛嬸又打消了這個念頭。還是把錢省下來,給阿牛娶媳婦更實在。
一碗冰鎮楊梅湯下肚,身心舒暢,連炎熱的夏日似乎也沒那麼難熬了。
時間就這樣悄然流逝,轉眼又過去了兩天。
這日早上,宋芫起來去河邊打水,就看到阿牛提著個包袱回來了。