第189章 曬柿餅(1 / 2)

牛嬸捶了捶肩膀,彎腰正要挑起籮筐,這時宋芫說道:“嬸子,我來吧,您幫我背一下我的背簍。”

牛嬸剛挑了一擔柿子下山,確實有些累了,便沒有推辭。

兩擔子柿子將近兩百斤重,再加上下山的路崎嶇難行,宋芫走得很慢,到山腳時,太陽都快落山了。

回到家後,宋芫趕緊做晚飯。

牛嬸也過來幫忙,兩人迅速做出一桌飯菜。

等石頭他們吃完飯回去時,宋芫給他們每人拿了幾個柿子。

這些柿子都是從山上摘的,不值錢,石頭他們也沒跟宋芫客氣。

宋晚舟順手拿起一個脆柿子啃了起來。

丫丫見狀,饞得一個字一個字地喊道:“吃~”

“吃~”

宋芫見狀,連忙說道:“好好好,給你吃。”

他挑了一個軟柿子,撕去外皮,喂到丫丫嘴邊。

丫丫迫不及待地張開小嘴,像隻嗷嗷待哺的小鳥,迅速咬了一小口,吃得著急,連下巴上都沾了汁水。

“慢點吃,彆噎著了。”宋芫笑著說,伸手擦了擦她的下巴。

一個柿子,丫丫隻吃了三四口,宋芫就不讓她吃了。

轉頭看到宋晚舟又去拿柿子,宋芫拍了拍她的手:“你都吃兩個了,柿子不能吃太多,對腸胃不好。”

牛嬸說分宋芫兩籮筐柿子,宋芫隻要了一籮筐,加上曬柿餅也已經夠吃了。

翌日,家裡的瑣碎事都乾完,宋芫就將籮筐裡的柿子倒出來,挑出脆柿子來曬柿餅。

他先拿了條毛巾,一個個地擦乾淨柿子。

宋晚舟從外麵割草回來,喂家裡的羊和毛驢,看到宋芫在擦柿子,她問:“哥,你在做啥?”

“做柿餅。”宋芫連忙招手說,“你快來搭把手。”

柿子太多了,他一個人都忙活不過來。

“噢噢。”宋晚舟喂完驢羊,過來幫忙擦柿子。

宋芫一手握刀,一手拿柿子,刀尖沿著柿子緩緩轉動,一層薄薄的柿子皮就脫落下來。

削了皮的柿子放簸箕上。

削下來的柿子皮留著,曬乾後可以用來捂霜。

多了個幫手,速度快了很多,半天時間,就把柿子全部削了皮。

柿子全部削完皮後,宋芫找來一根繩子,將柿子一個個係好,準備掛起來。

接著,他抬頭一看,發現家裡沒有屋簷,掛不了柿子。

宋芫環視了下院子,視線落在晾衣服的竹竿。

就決定是它了。

宋芫提起一串柿子,吊在竹竿上。

一串串橙紅色的柿子,像小燈籠一樣,整整齊齊地懸掛在竹竿上。

讓人看了都心情愉悅。

轉眼來到第三天,看到柿子變得緊實,是時候該捏柿子了。

宋芫兩手抓著柿子,輕輕一捏,柿子內部的空氣被擠了出來,發出“嘎吱”一聲輕響。

嘿嘿。

宋芫玩得不亦樂乎。

柿子都捏過了,還得再晾曬個幾日。

這些天,宋芫沒事就往山上跑。

撿了一堆蘑菇和木耳回來,有一次運氣好,還發現一窩野蜂。

但宋芫沒敢徒手摘蜂窩,他叫上阿牛,兩人用煙熏走野蜂,才用一件舊衣服包住蜂窩,就往山下跑。

蜂窩擠出兩斤蜂蜜,分了阿牛一斤,至於蜂蠟他留下了,改日閒下來,就做幾支唇膏。

進山除了撿蘑菇,宋芫有時還會拿出幾斤番茄,假裝是從山裡摘的,吃不完就熬成番茄醬。

今日進山時,他還看到了山葡萄,宋芫興奮地過去摘了一串,一嘗,酸得倒牙。

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