池裡的魚被遛了半晌，早已沒了最初的那股猛勁。
舒長鈺手腕輕抖，魚竿猛地一揚，隻見一條大魚躍出水麵，在空中劃出一道亮麗的弧線，“啪”地落在水榭邊的地麵上。
那魚足有三尺多長，鱗片閃爍著銀色的光芒，魚尾有力地拍打著地麵，發出清脆的聲響。
宋芫張大了嘴巴，滿臉的不可置信，隨後轉為驚喜：“臥槽！這魚也太大了吧！”
他興奮地搓搓手，圍著魚轉了一圈又一圈，忍不住誇誇自已：“不愧是我，隨便釣個魚都能釣來這麼大一條。”
舒長鈺聞言，輕挑下眉，嘴角勾起微不可見的弧度，到底有沒有解釋，池裡的魚都是他讓人特意投放的。
一旁的宋爭渡也走上前來，仔細觀察這條大魚：“這好像是鱅魚。”
“對！”宋芫肯定地說道，“這就是鱅魚！”
宋爭渡蹲下來，用手比劃著魚的大小，感覺都有三十斤重：“這麼大的鱅魚，要怎麼吃啊？”
宋芫雙手叉腰，一臉得意地說道：“那還用說，清蒸、紅燒、燉湯，統統來一遍。”
煎炒炸煮蒸燒烤，一魚七吃，簡直不要太爽了。
舒長鈺正要吩咐仆人過來。
“我來！”但見宋芫興奮地擼起袖子，已經迫不及待要大顯身手。
他俯身下去，雙手抱住魚身，想要將魚抱起來，結果魚猛地一掙紮，魚尾高高揚起，就往宋芫臉上甩去。
宋芫下意識地一偏頭，險險躲過這一擊，可還是被魚尾掃到了臉頰，一陣生疼傳來。
他趕緊將魚丟下，一邊揉著被魚尾掃到的臉頰，一邊嚷嚷：“好家夥，今天我不把你做成菜，我就不姓宋！”
宋爭渡無奈一笑：“這麼大的魚，哪是說抱就能抱起來的。”
“你彆瞎折騰了。”舒長鈺吩咐仆人，將魚抬去了廚房，先處理好了，再讓宋芫大展身手。
仆人們動作迅速，穩穩地抬著大魚向廚房走去。
宋芫喜滋滋地跟在後麵，嘴裡還不停地念叨著：“魚頭就用來燉湯，魚腩肉清蒸，魚背可以做成香煎的，魚鰭烤一烤，剩下的魚肉打成丸子，炸了吃。”
他回頭朝宋爭渡道：“二林，你先歇歇，晚上吃頓全魚宴。”
宋爭渡微笑著應下：“好，我就等著大哥這頓全魚宴了。”
仆人們將魚抬進廚房後，宋芫立刻精神抖擻地指揮起來：“你們先把魚殺了，然後小心地把內臟清理乾淨，注意彆弄破了苦膽。”
“公子，您請避一避，這活兒有些臟，彆汙了您的鞋。”吳廚子連忙說道。
宋芫擺了擺手：“不用，我一會兒親自來，你們快將魚處理了。”
“對了，魚鱗給我留著。”宋芫又補充一句。
魚鱗可以用來做魚鱗凍，彆浪費了。
廚子們不敢耽擱，迅速忙碌起來。刮鱗、剖腹、去內臟，動作一氣嗬成。
經過一番忙碌，魚被處理得乾乾淨淨，連最細小的魚刺都被仔細地剔除出來。
宋芫摩拳擦掌，係上圍裙，準備開乾。
一旁的吳廚子見狀，連忙問道：“公子，您這是要親自下廚？可需要幫忙？”