時間來到七月。
最近幾天,宋芫忙得腳不沾地。
他忙著研究冰飲的配方,除了楊梅和桃子,他還打算用桑葚、刺泡兒等野果子做冰飲。
桑葚刺泡出來的冰飲顏色紫紅,看起來十分誘人。
“這桑葚刺泡出來的冰飲,就叫‘紫霞仙子’吧。”宋芫嘀咕說。
他嘗試了不同的冰鎮方法,有的用碎冰直接混合,有的則將水果和糖水先冷凍,再打碎成冰沙。
“我打算做一些不含水果的冰飲,比如‘薄荷冰露’和‘茉莉冰茶’。”宋芫一邊思索著,一邊在紙上記錄下自己的想法。
這幾天,舒長鈺喝了不下十種宋芫研發的冰飲,像茉莉冰茶、薄荷冰露還算正常,更有一些奇奇怪怪的冰飲。
比如用葡萄和番茄組合的“葡萄番茄冰飲”,或者是用綠茶和黃瓜搭配的“綠茶胡瓜冰飲”。
舒長鈺從一開始的拒絕到逐漸接受,天知道他經曆了些什麼。
宋芫的筆尖在紙上飛快地移動,他的想法一個接一個地冒出來。
“裝冰飲的容器可以設計一些獨特的標識,讓人一眼就能認出是我們家的冰飲。”
舒長鈺抬起手臂搭在眼皮上,已經不想說話了,他怕他一開口,宋芫就讓他要意見,或者讓他幫忙試喝新的冰飲配方。
沉迷搞事業的芫芫,簡直恐怖如斯。
除了忙著調配冰飲,宋芫還請牛叔幫忙做竹筒杯,到時候用來盛冰飲。
竹筒杯分兩種,一種是店內使用的,另一種是外帶的,會有一個緊密的蓋子,防止冰飲灑出,同時也方便顧客攜帶。
當然,外帶的話得多花一文錢,作為竹筒杯的成本費用。
宋芫覺得這個價格很合理,畢竟外帶的竹筒杯需要額外的成本,而且這一文錢宋芫是不賺的,給了牛叔作為製作竹筒杯的報酬。
總不能叫人白忙活一場,對吧?
牛叔又有了一份穩定的收入來源,為此他做竹筒杯的時候更加用心和細致。
他還特意在杯身上刻上了“悅茶”的字樣,他甚至嘗試在竹筒杯上繪製各種圖案,如梅蘭竹菊、山水風光等。
將普通喝水的竹筒杯硬生生給提升到了工藝品的級彆。
宋芫一邊檢查著新做好的一批竹筒杯,一邊嘖嘖稱讚:“牛叔,這些竹筒杯真是太漂亮了,您真是手藝了得!”
他說著,給牛叔豎起了個大拇指。
“哪裡哪裡,都是些小玩意兒,哪有你說的那麼誇張。”牛叔被宋芫的誇獎弄得有些不好意思,他擺了擺手,臉上卻難掩笑意。
宋芫給竹筒杯灌滿水,蓋上蓋子,上下搖晃了幾下。
竹筒杯沒有絲毫漏水的跡象,密封性能極佳。
完全能滿足外帶的需求,宋芫對此非常滿意。
竹筒杯做好了,接下來就是製作宣傳單。
宋芫自信滿滿地拿出紙筆,氣沉丹田,準備大顯身手。
半個時辰後,宋芫看著自己畫出來的一坨東西。
沒錯,隻能用一坨來形容。
“舒長鈺。”宋芫拿著紙筆去找舒長鈺。
不到一刻鐘,舒長鈺就根據宋芫的描述,畫出了宣傳單圖樣。
畫麵上,各種色彩鮮豔的冰飲盛在杯中,旁邊用飄逸的字體標注著各種冰飲的口味和特色。
竹筒杯上的“悅茶”字樣格外醒目。
果然專業的事就應該交給專業的人來辦。
宋芫拿著舒長鈺畫出來的宣傳單,去安排人抄寫多份。
得趕在開業前,把宣傳單發出去。
前期工作已經準備得差不多了,而硝石製冰法還沒有實驗。
終於這天,舒長鈺派人購買的硝石運回來了。
宋芫擼起袖子就開乾。
打開一麻袋硝石,往木桶裡倒進去小半袋,然後緩緩倒注入清水。
隻見硝石一接觸到水,立刻開始劇烈反應,木桶周圍的空氣都仿佛冷了下來。
宋芫屏住呼吸,仔細觀察著木桶中的變化,直到硝石不再有明顯反應,才將一個小碗放在木桶裡,再往小碗裡倒入清水。
片刻後,宋芫伸手探了探小碗,驚喜地發現碗裡的水已經結成了冰。
居然一次就成功了。