江姚一中。
課間休息,幾個女孩拉著潘悅宜討論一個要好的同學過生日當天要去哪裡吃飯。
臨近期末,大家的複習時間都很緊張,即便這樣,大家也一致希望能擠出中午午休的兩個小時,為劉漪的生日吃飯慶祝。
學校附近的小餐館都去膩了,菜色沒什麼新意。大家湊在一起討論,就是希望群策群力,有人能提出好的建議。
“淮海路那裡有一家乾鍋蝦,最近很火爆,我去吃過兩次,味道也不錯。”
很快就有人否定這個提議:“怕是不行,他家要排隊呢,我們時間不夠。”
“□□的那家火鍋呢?”
“上次莉莉過生日就吃的火鍋,這次也去嗎?換一個地方吧。”
“我有一個推薦。”潘悅宜微昂著頭,不無得意的說道,“我知道一家店,味道又好,又不用排隊,離學校還不太遠!”
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劉漪生日當天,五個女孩急匆匆地衝進了南來飯館。
剛一坐下,包莉莉就嚷著要趕緊點菜。“說是有兩個小時,還得算上來回的路程,還有呢,悅宜說這裡不是預製菜,出菜沒那麼快,咱們得快點決定吃什麼。”
幾個人傳閱著菜單,包莉莉點了一份看著就清爽的檸檬雞絲,小壽星劉漪要了份豆花肥牛,菜單傳到潘悅宜手中,她掃了一眼,遺憾沒看到自己對朋友們熱情推薦的茄汁鹹蛋黃豆腐,不過視線向下,一個可愛的菜名躍入眼簾。
“山藥桃,我要點這個!”是山藥和桃子做的甜品嗎?聽著就覺得有意思。
辛歡記下菜單快步走入廚房。
幾個女孩百無聊賴的坐在桌邊,環顧四周,客人不多不少,有獨自前來的,也有結伴的,可是大家都十分安靜,很少說話。
連大大咧咧的包莉莉都注意到了這不尋常的氛圍,壓低聲音問潘悅宜:“這裡有什麼特彆的規矩嗎?怎麼這麼安靜?”
潘悅宜奇怪道:“沒有啊,我都來過幾次了,從來沒聽說過什麼規矩。”
她掃了一眼鄰桌的客人,那兩位年輕客人對坐著夾菜,手機遠遠的放在一旁,沒人去動。筷子握在手裡沒有一刻離開,動作規律得像是被寫入了夾菜——張嘴——吃飯的程序似的,隻有每次飯菜入口時,眼神都泛起光彩,表情肉眼可見的陶醉,證明了他們還有神誌。
潘悅宜好像有點明白了,但什麼也沒說。
檸檬雞絲是最先上桌的。
大家都沒動筷子,今天是朋友生日,不是普通聚餐,總得菜上齊了再開動才禮貌。
壽星劉漪見狀說道:“趕緊吃啊,咱們時間這麼緊,等下去就來不及吃多少東西了。”
“大家能陪我出來吃飯過生日,我已經很開心了,彆來這些客套的。”她這樣說著,先探出筷子夾了幾塊雞絲,劉漪一開這個頭,大家都嘻嘻哈哈地動起來。
“唔!”劉漪驚訝地哼了一聲,難以置信的向盤子裡看了一眼,確認這真的是檸檬雞絲。
劉漪動筷隻是想讓大家儘快吃飯,其實她不愛吃雞肉,尤其是檸檬雞絲這種菜,用的一般都是雞胸肉,特彆乾柴,靠著浸在料汁裡才帶點滋味,沒那麼噎人。可是在劉漪看來,泡了水的柴也是柴。
可是剛剛入口的這塊雞肉,酸辣爽口不說,還特彆柔嫩,不用怎麼費勁,牙齒輕輕一撥就切斷了機理,給人留下彈滑細膩的口感。咬到的一點雞皮帶著一絲韌勁,一閃而過,叫人念念不忘,想追上去再體驗一回。
“好吃!”其他幾人也紛紛開口誇讚。“這雞絲好嫩啊!”“難怪價格貴,這是烏□□,而且也不是用的最便宜的雞胸肉。”
也有不太能吃辣的連連吐舌,“辣味的後勁上來了,好辣!可是好爽!”口腔中褪去的辣度還曆曆在目,可是拿著筷子的手已經不由自主的伸出去了。
不出三分鐘,盤底隻剩下淺淺的料汁和細辣椒段,剩下的都被一掃而空,連墊底的黃瓜都不剩一片。
“哈哈哈,”劉漪笑得很開心,“搶著吃更香了對不對?!悅宜說的沒錯,這家飯館真的有魔力,讓人想把盤子都舔乾淨。”
守著空盤沒多久,熱騰騰的豆花肥牛端上了桌。
一股霸道強勁的香氣席卷這一方小小的天地,瞬間把雞絲殘留在空氣中的淡淡檸檬香驅趕的無影無蹤。
在砂鍋中堆起一個山尖的肥牛,撒著紅綠相間的青紅椒,剛從火上拿下來的湯汁還兀自冒著小泡,炸開醇厚撲鼻的香味。至於最潔白滑嫩的豆花,則藏在深處引人探索。
“咕嚕。”
“咕嚕。”
哪怕剛剛分吃了一盤檸檬雞絲,幾人不但沒感覺到飽,反而被酸辣開胃的雞絲勾著更餓了。此時看到這樣一大盤香氣撲鼻的豆花肥牛,都不由得咽了一口口水。
大家對視一眼,還等什麼,快開動吧!
幾雙筷子齊刷刷伸了出去,各自收獲一片在筷子尖上顫顫巍巍、薄如蟬翼的肥牛片。