第24章 第24章有一個朋友(1 / 2)

鍋裡的羊肉早已香氣撲鼻。經過長時間的加熱,湯底更是濃鬱。用鼻子聞就知道,這鍋羊肉煮得非常入味。

羊肉的美味讓兩人全身心投入美食,完全沒顧得上說話。羊肉軟爛,咀嚼過後,唇齒間還縈繞著餘香。

連吃了好幾塊肉,林好才告訴姚戚,做羊肉火鍋,還有一種做法很經典,吃起來味道和今天的完全不同,那就是把羊肉切成薄片,涮了吃,所以叫涮羊肉。

“切成薄片?”姚戚看著就不大相信,這麼厚的肉,怎能切成薄片?

這就得看刀工了。林好承認,自己功夫沒到家。切羊肉的高手,可以把羊切成七種不同的肉,每一種配合不同的烹調方法。

在所有肉中,林好認為,大三叉肥肉多,羊裡脊純瘦肉,不適合涮著吃。臀尖部分的羊磨襠,羊上腦也就是後脖子肉,後大腿內側的黃瓜條,最適合涮了吃了。

羊也是好東西,就連沒什麼肉的羊骨頭,也可以熬成湯,做成羊蠍子火鍋。

“羊蠍子?”姚戚聽了更不明白了,“蠍子我知道,羊蠍子還是第一次聽說。羊怎麼就和蠍子有關係了?”

林好向他解釋:“羊的脊椎骨外形很像蠍子,所以叫羊蠍子。”

姚戚笑道:“羊蠍子我是沒吃過,蠍子倒是幾百年前和朋友吃過。”

吃蠍子?

林好記得,油炸蠍子也是可以吃的,據說還是某個地方的名菜。爸爸就搞來吃過,說是味道好不錯,但林好不大敢嘗鮮。

沒想到姚戚居然也吃過。不過以他不挑食的風格,搞不好他吃過的東西不比林好這個現代人少。

姚戚回憶道:“我有個朋友很會做蠍子。你想不到,那種毒物經過油炸,居然還挺美味可口的,很脆,很酥。不過,我和那朋友一起吃過最好吃的也是羊肉,但和今天的羊肉,做法不一樣,吃法也不一樣。其實做法很簡單,就是把一塊羊腿煮熟了,直接用刀切了吃。那味道,真正的人間美味。”

林好聽他描述的吃法,感覺像是手把羊。

當初為了做穿越準備,爸爸帶著林好去過許多地方,草原自然是去過的,那裡的奶茶她喝過,手把肉也是吃過的。草原上的奶茶醇香沁人,雖然和城裡的奶茶口味不一樣,其實隻要喝慣了,那是越喝越上癮。

姚戚已經陷入回憶中:“那裡也喝奶茶。但和你在老溫家做的甜奶茶不一樣,那裡的奶茶是用磚茶煮的,喝起來是鹹的。做法更簡單,架個鐵鍋燒個水,水煮開後,抓一把茶葉進去,滾幾滾,再放上牛奶和鹽巴,就可以喝了。”

林好一邊吃著羊肉,一邊聽姚戚講他過去的事情:“那裡的奶茶味道很特彆,非常濃鬱,喝起來很清爽,一點也不膩,還能邊煮邊喝。我和那朋友喝著奶茶,吃著羊肉。吃肉也不用筷子,而是一手把著肉,一手拿刀割著吃,吃起來好不暢快。肉涼了,就放到熱茶湯裡燙一下,說起來跟吃火鍋挺像的。”

他說的這些,林好自然是明白的。在奶茶還沒風靡之前,說起奶茶,大家首先想到的是草原上的奶茶,那是草原牧民的營養來源。

如果說城裡的奶茶是甜點飲品,草原奶茶更像是一碗熱湯,幫助人們抵禦寒冷,而且越喝越香,清爽不膩。

隻是聽著聽著,感覺姚戚和那朋友發生的故事,好像都是好幾百年前的事情了。

林好不禁想:姚戚的朋友,應該不會是凡人吧。想想青桐鎮溫老大,還有據說是神仙的鐘先生,林好對自己的推斷很自信。

“我那朋友是魔。”姚戚自己道出了朋友的身份。

林好一拍腿,果然,自己猜對了。

隻是,林好記得,姚戚的父母差不多是死在魔的手裡,他的家鄉也是被魔給毀去。他怎麼就和魔做了好朋友,幾百年過去了,還念念不忘?

“你是不是奇怪,我怎麼和魔做起了朋友?”姚戚問道。

他說這話時,林好剛從煲裡撈了塊蘿卜。

姚戚這一問,她隻得暫時停下手,回道:“對啊。你怎麼就和魔做朋友了?聽起來還是好朋友的樣子。”

說完,她不忘把蘿卜送進嘴裡。吸收了湯汁的胡蘿卜爛得恰到好處,還保留自身獨有的甘甜。這份甘甜在濃鬱的湯汁中格外出彩,味道甚至比羊肉還要好。

事實上,這羊肉火鍋大部分都是林好吃的。姚戚吃的不多,吃了三塊肉之後,他的嘴巴基本滔滔不絕了。

林好發現了一個秘密,隻要吃起火鍋,姚戚就好像會變身話嘮。

姚戚開始說起他幾百年前的朋友了。他那朋友雖然是魔,但和其他的魔不一樣,他不害人。

“嗯,人有好人壞人,我想魔也一樣。”林好又吃了塊胡蘿卜。

她也搞不清楚,這個世界的魔究竟是個什麼設定。她剛穿越過來就上了島,沒見過外麵的妖魔鬼怪,但既然姚戚能這麼評價一個魔,那這裡的魔應該不都是壞的吧?

姚戚驚喜道:“你說的對。魔不都是壞的。他就從來不做壞事,甚至我們就是在除妖的時候認識的。”

聽起來姚戚這朋友挺不錯的,會做炸蠍子,能一起在草原喝奶茶吃手把肉,還能一塊兒除妖濟世,比什麼酒肉朋友強多了。唯一的缺點就是魔。可這也不是他的錯,畢竟投胎這種事情,也不是自己能決定的。

也不知道,姚戚是怎麼發現他的朋友是魔的?

直到現在,姚戚還經常出島降妖除魔,當初和這位魔朋友認識的時候,不知道有沒有乾一架。

姚戚道:“他隱藏得非常好。我們都沒發現,他原來是個魔。”

“我們?”林好聽出了不對。

這個我們除了姚戚,還有誰?

“我,還有思齊,修齊,我們四人曾結伴旅行,一起降妖除魔,卻不知同行的夥伴就是魔。”

“陸長老姐妹也認識你那朋友?”

“他們當然認識。當初我的家鄉被魔族入侵,便是我那朋友救下的思齊和修齊。”

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