第45章 養雞不難養豬難(2 / 2)

當木材燒至恰到好處時,將細泥覆蓋其上,火勢很快就會減弱,而且從泥堆中挖掘出的炭塊既乾燥又完整,其賣相更是上乘。

顧玥萱將細切得如絲的青紅椒與蒜片一股腦兒投入熱氣騰騰的油鍋中,聽到這話,她便笑靨如花地輕聲回應:“我隻不過略略拋磚引玉,還是得益於祖父您的悉心指點。”

“這個小丫頭真是口齒伶俐,懂得如何討人歡心。”

老祖父愉悅地笑出了聲,一邊擦拭著手上的水珠,一邊在桌邊落座。瞬間,一股撲鼻的香味撲麵而來,讓人忍不住為之神魂顛倒。

原本平淡無奇的素瓜豆,一經油光的熏陶,再配上色彩斑斕的青紅椒碎片和蒜片的巧妙熗炒,出鍋之際便成了一大盤色彩斑斕的美食,香氣更是醇厚得令人無法抗拒。

即使是素來矜持的老夫人,也禁不住悄悄地舔了舔嘴唇,吞咽了一口唾沫。

“素瓜豆本無太多滋味,但經你這麼一炒,居然彆有一番風味。”

不得不承認,顧玥萱的手藝的確不同凡響。

餘氏目睹此景,內心暗自慶幸,還好自己先前與顧玥萱交換了分工。

老夫人目光一轉,瞄了一眼臉色陰沉不語的屠蘇燁,語氣深不可測地道:“她不僅廚藝精湛,巧舌如簧,孩子們自然樂於與她親近,樂於共度時光。”

“我心中倒是萌生了一個想法,不知老爺您能否為我出謀劃策一番?”

老祖父麵帶微笑,語氣平和地回應:“有何想法,但說無妨。”

老夫人略作沉思,然後緩緩開口,她的語氣既不急躁也不緩慢,像是溪水輕緩流淌:“近日我細心觀察,發現村中多數家庭都在飼養家畜。牛羊體積龐大,搬運不便,而且家中也沒有多餘的空地容納它們。不過,飼養雞鴨和幼豬之類的,倒是可以先行嘗試。”

她所說的這些幼崽,購買回來之後,其飲食成本幾乎可以忽略不計。隻要每日有人辛勤割取豬草,就能將這些小生命養育長大。

等到它們長大成熟,不論是積攢下來的雞蛋,還是育肥的豬

隻,不僅可以滿足自家需求,拿到市集上出售也能換取銀兩,可謂是一條切實可行的生財之道。

老夫人這番話,是她少有地針對家中經濟提出具體建議,而她的提議一經出口,便精準地觸動了老祖父的心弦。

老祖父沉思了片刻,然後回應道:“養雞的確不是什麼難事,但養豬就需要專門的豬圈了。”

這座簡陋的茅屋,在早年也曾是用來飼養家畜的地方,緊鄰外牆還搭建了一個獨立的小馬廄。

但如今,馬廄已經被打掃乾淨,成為了屠蘇博和顧玥萱的居所。

顯然,不能將他們這對夫婦趕出去,然後將豬隻安置進去。

老夫人原本想要提議,不妨在鄰近馬廄的地方再建一個豬舍,畢竟,馬廄最初的用途原本就是為了圈養家畜。

她心想,若是因為氣味而猶豫,稍微忍耐一下,難道,還有什麼難以克服的困難嗎?

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