第39章 買賣談成(2 / 2)

“啊?這就好了?”

“高端的食材往往隻需要最簡單的烹飪。”

郝掌櫃下意識咀嚼起這話來:“你這書生還真有點文墨,這話說得頗有禪意,大道至簡不過如此,好,我嘗嘗。”

李墨眼角不自覺地抽了抽。

郝掌櫃的注意力都在鬆花蛋上,他夾起一片鬆花蛋放入嘴中品嘗,表情逐漸舒展開。

“你這鬆花蛋還真不同尋常,這真是鴨蛋做的?看不出來啊。”郝掌櫃想了想,轉身衝醉月樓的王大廚招手,“你也來嘗嘗看。”

王大廚祖上三代都是酒樓大廚,一手廚藝出神入化,而且還擅長做創新菜,郝掌櫃花了很大精力才將他挖過來,後廚的事郝掌櫃也隻信他。

王大廚嘗完後覺得很新奇:“掌櫃的,這鬆花蛋我還沒見過呢,隻是加了點醬油就有此美味,要是做成其他菜品,滋味應該也不錯,小兄弟,你應該會做其他的菜吧?”

“會,而且做法都不難。”李墨四下張望,馬上就要中午,酒樓後廚肯定已經在備菜,他想找一鍋粥試試,卻不想在角落裡發現了青椒。

“我之前在集市上買菜,都沒看見過青椒啊,沒想到醉月樓裡有。”

王大廚見他還認識青椒,不由高看他一眼:“有幾位貴人喜歡吃辣口的,所以這是我特意從外麵采買來的,縣裡尋常是見不到的。你怎麼連這個都認識?”

李墨的打扮不說多差,但也好不到哪裡去,也就一個普通人裝束而已,沒想到居然知道縣裡都沒有的東西。

“曾經吃過的。”李墨上前聞了聞,沒有特彆刺鼻的辣味,說明這青椒也就是個微辣,“不知我能不能用點?”

王大廚看向郝掌櫃,見掌櫃的沒意見,便道:“也不是什麼特彆稀罕的東西,你用就是了。”說著他走上前,抓了一把給李墨,然後嘿嘿一笑,模樣憨厚。

李墨沒想到這王大廚這麼大方,尋常主廚不要說給食材了,知道彆人要碰自己做菜的東西都要拉著個臉不高興,這王大廚人還挺好。

“有杵臼嗎?借用一下。”

李墨在廚房開始忙碌起來,王大廚和郝掌櫃站在一旁觀看,時不時兩人交頭接耳說句話。

“王大廚,你見過這種做法嗎?”39288327。。

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