聽她這一說,陳皎不禁樂了。
吳大牛在前廳候著,跟獻寶似的一臉神氣。
不一會兒陳皎和許氏過來,他行了一禮,激動道:“小娘子,你要尋的綠毛芥菜還真有!”
說罷揭開壇蓋,隻聞一股酸臭熏得人受不了。
許氏埋汰道:“當真滂臭。”
陳皎捂住口鼻,上前查看,壇子裡確實有許多灰綠色的毛。
她怕自己看不清,又讓吳大牛把壇子抱到外麵。
外頭光線充足,把壇子裡的情形看得一清二楚。
確實是她要尋找的青黴菌。
陳皎喜出望外,問道:“這是怎麼尋到的?”
吳大牛當即把情形細細告知。
陳皎命他把王氏夫妻叫來問話。
待他下去後,那壇綠毛芥菜被丁香等人合力抬進屋。
許氏跟在後頭,嘖嘖稱奇問:“兒啊,你莫要藏著掖著了,這壞芥菜到底有何用處?”
陳皎應道:“阿娘莫問,待我試過之後,才能做定論。”
說罷看向丁香,吩咐道:“你去問一問江媽媽,問她可願試藥,若不願意,我便尋他人。”
丁香“哎”了一聲,去了隔離起來的下人房。
陳皎差人取來乾淨勺子,挽起衣袖,伸進壇子裡舀鹽漬鹵汁。
因著經年累月,芥菜汁水已經變色,些許菜葉也已腐化,溶進汁水中。
把壇子裡的黴菌攪拌,她的腦中不禁生出一個念頭來。
發麵會用到老麵裡的酵母菌,使麵食蓬鬆。
那這壇有著黴菌的陳芥菜鹵是不是也可以做母體,人為把黴菌散播到其他醃芥菜裡種植黴菌?
陳皎覺得很值得一試。
在門房裡候著的王氏夫妻懷著忐忑的心情,總算等到了吳大牛。
聽說陳九娘要見他們,兩人一下子就慫得不行。
吳大牛道:“你二人莫怕,咱們小娘子脾氣好,很是認可你們送來的芥菜。”
王氏稍稍放下心來,試探問:“那何時能領到賞錢?”
吳大牛:“小娘子要問話,且隨我走一趟。”
他這一說,兩人又忐忑不安。
吳大牛道:“問完話,就能領賞錢了。”
於是二人跟著他戰戰兢兢去了梨香院。
沿途雕梁畫棟,亭台樓閣好不壯觀,瞅得夫妻倆乍舌。
他們一輩子哪裡見過這等奢華,特彆是看到路過的家奴時,無不露出豔羨。
府裡的家奴個個衣著體麵,哪像他們襤褸寒酸。
甭提為奴為婢沒有自由。
在這個軍閥混亂的時代,尋常百姓能吃頓飽飯就不錯了,更何況有王府做倚靠。
哪怕賣兒賣女,都盼著能進府當牛馬,總比外頭人如螻蟻命如草芥的好。
去到梨香院,婢女通報,王氏夫妻被領到偏廳。
陳皎跪坐於榻上,兩人畏手畏腳行禮。
陳皎命人看座。
王氏偷偷地瞥了一眼榻上的女郎,隻覺年紀輕輕,錦衣華服,生得極俊。
陳皎和顏悅色問起他們送來的芥菜。
蔣大郎膽子小,既想討賞銀,又怕攤上事兒,忙道:“實不相瞞,那壞菜鹵原本不是我們家的。”
陳皎好奇問:“此話怎講?”
王氏立即把它的來由細細說了。
陳皎了然於心,也得是丟三落四才能翻找出一壇來。
夫妻既然壯著膽子送來了,自然不能讓他們白跑,她當即差人取錢銀打賞。
一隻布袋由婢女送到王氏手裡。
陳皎道:“王娘子冒著風寒送來菜鹵著實不易,這是府裡的一點小誠意,你且受下。”
王氏壓下心中的歡喜,靦腆道:“多謝小娘子打賞。”
她雙手接過,心中掂了掂,壓不住嘴角上揚。
嘖,還有點沉嘞!
提供芥菜的黃氏也有一份賞銀,陳皎有心再尋,命吳大牛親自走一趟黃氏家中。
一來送賞銀,二來看她家還有沒有陳年醃芥菜,哪怕沒長綠毛的都行。
把他們打發走後,陳皎親自用紅泥小火爐煎芥菜鹵汁。
待其沸騰,便將湯汁倒進蠱盅。
丁香進屋來,陳皎讓她放溫後送去給江婆子等人服用。
目前有三位病患做試驗,怕出現過敏症狀,讓她們先嘗少許。
如果沒有異常反應,才繼續服用,並且一次隻能用三湯匙,一日三次頓服。
她耐心說了許多要求,丁香認真傾聽,好奇問:“這壞菜鹵真管用嗎?”
陳皎道:“死馬當活馬醫,試了就知道。”
丁香把蠱盅送到下人房那邊。
這時候的江婆子已經出現痰瘀熱毒的症候。
每日反複高熱,氣急胸痛,用藥也不管用,很是煎熬。
同屋的一位是初期病患,另一位則跟江婆子一樣處於成癰期。
三人你咳過去,我咳過來,此消彼伏。
也虧得陳皎關照,若是其他房的下人,早就趕到一堆去處理了,生死由天。
丁香不敢進屋,隻把蠱盅放到門口,將陳皎交代的話一字不漏告知江婆子三人。