辦完這三件事，周顯庸去宮裡上課的時候，帶上了多福。等上午已時中休息的時候，他抓緊時間畫了一張自己家後院的粗略地圖，讓多福回去招呼上家裡所有的閒散人，把後花園那片原來主人種植各種花卉的地，先點火把上麵的乾草和灌木都燒乾淨，侯爺回去要用那塊地。
太子和二皇子都圍在他身邊看他畫那潦草的圖，看的雲裡霧裡的。
二皇子忍不住發問：“顯庸，你把好好的花園子都燒乾淨了，光禿禿豈不難看，是打算又種什麼新奇的花嗎？”
周顯庸擺擺手道：“嗨，臣是想用這塊空地造個實驗室。”
“實驗室？”
太子和二皇子頭一次聽到這個詞，都好奇地看向他。
二皇子緊跟著追問：“什麼叫實驗室？”
周顯庸解釋道：“咱們整個國家這麼大，主要糧食作物以小麥、水稻、高蜀黍、粟米、菽豆為主，這幾樣作物，南北方都有種植，但是產量各不一樣，臣想用收集到的不同作物種子，集中進行不同溫度和濕度的培育。看看不同地域產的作物之間能不能彼此混作，讓它們生產出和以往不同的品種，以此提高作物產量。臣這塊地就是分割開好多小隔間，培育不同品種的。
他說完，都能看到二皇子眼裡的蚊香圈了——這位活潑的二皇子顯然對這方麵興趣缺缺，隨口敷衍了幾句，就跑到一邊找譚昌和幾個小太監玩去了。
周顯庸繼續道：“這段時間臣去文淵閣翻閱了好多有關農桑的書，但是沒有針對性地翻閱，能找到記錄這方麵內容的太少了，幾乎不起什麼作用。臣和趙漢青大人談過兩三次，他給臣看了一些戶部的數據記錄。
“秦漢時期，北方小麥畝產量是每畝一石，南方稻穀每畝產量是七鬥半，隋唐時期，小麥畝產量不過八鬥四升，稻穀是一石一鬥左右，兩宋時期，小麥是九鬥七升左右，稻穀是一石八鬥，到咱們成祖爺時候，小麥是一石一鬥三升，水稻是一石二鬥到一石三鬥左右。這些都是南北均攤下來的大概數值，當然良田和貧瘠的田地差距還是很大的。”
看著太子麵孔越來越端肅，並未露出不耐煩的神色，周顯庸接著道：“除了戰亂年代人口急劇減少，土地荒蕪之外，總體來看糧食產量是持續增長的，但是增長得速度太慢太慢了，過去一千七百來年，總共增長也沒有翻倍，臣想自己在後院裡，專門去一茬接一茬地培植，把學來的所有方法都用上，試試看能不能培植出產量更高，更能抗病蟲害和乾旱的糧食作物。
“太子您想想，隻要一畝地能多產一鬥糧食，咱們全國七萬萬畝可耕地，哪怕有四萬萬畝種了糧食作物，，一季就可以多產四千萬石糧食，成丁、孩童平均按一人一年吃四石糧食來算，這增產出來的糧食就可以養活一千萬人口！咱們現在全國人口有萬萬之數，光增產出來的糧食能養活一成人口！”
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