幾個人剛剛把豬放進大扁桶裡麵，老媽挑著兩個桶也進了天井：“這麼快就殺掉了，下麵鍋裡麵還剩下不少開水，我給挑上來了，還要用嗎？”
看到老媽又挑了兩桶開水上來，韓忠屠夫說道：“來的正好，恰好要還是燙豬毛呢，把這兩桶開水加那裡麵去剛剛好。”
在用開水燙豬的時候，一般都會在剛剛燒開的開水裡麵加上一瓢冷水，然後才會倒進桶裡麵給豬燙毛。
吳飛也不知道是什麼道理，為什麼要加一瓢涼水進去，隻是從吳飛記事以來，殺豬的時候就一直都是這樣做的。
隻是今天的開水挑上來都十來分鐘了，而早上的氣溫又很低，剛才的開水都有點冷下去了，現在來上兩桶剛剛燒的開水，再好不過了。
“留下一桶放在那裡，其他的五桶大家一起往扁桶裡麵倒。你們兩個不要把桶提那麼高，等下水都濺出來了。”
看到吳飛和周斌把兩個水桶提的老高，韓忠對兩人說道。
五個大半桶水倒進大扁桶裡麵以後，馬上就把豬全部都淹在開水裡麵了。
燙了一分鐘都不到，韓忠就拿著鉤子鉤起一條豬腿遞給吳飛：“你拉著這條豬腿，等下一起往一邊拉，給豬翻一個麵，要不然壓在底下的那一麵燙不到，等下褪毛的時候會很難拔掉。”
幾個人拉著兩條腿，用了很大的力氣才給豬翻了一個麵。一隻大扁桶在裝下一條四百來斤趕得大肥豬以後，也顯得很小了。在裡麵一點都不好給豬翻。
才放來一會，韓忠又喊道：“好了，燙的差不多了，再久的話就要油掉了。現在我們把豬給拉上來。”
說完，拿起旁邊早就準備好了的兩個大木頭，橫在扁桶上麵。
“等豬抬起來的時候，吳嫂子你就把這兩根木頭放到豬子的下麵，一前一後放一根，挨著前後腿的地方放就好了。”
在韓忠“一二三”的號子聲中，六個人拉的拉豬腳、拉的拉豬尾巴，很快就把豬抬了起來，放到了兩個木頭上麵。
“大家趁，把豬毛給刨掉。沒有刨子的就幫忙拉一下豬腳和耳朵。”韓忠說道，從裝東西的籃子裡麵拿出幾個刨子出來。
剛剛從水裡麵拉出來的大肥豬，上的豬毛現在就算是用手，輕輕的都能拔下一把來，更何況有專門用來褪毛的刨子了。
雙手拿著刨子往懷裡一拉，就在豬背上麵拉出來一條白花花的痕跡來，上麵的豬毛一下子就給刮的乾乾淨淨了。
“不要太用力了，小心等下吧豬皮給刮破掉。要是哪裡刮不下的，就用水再燙一下就好刮了。就用下麵的這個水來燙就行。”
三四個人動手，半個小時都沒用，整隻豬的豬毛就刮的差不多了。豬頭和豬腳上麵的毛特彆的難刮，幾人大概刮了一下也就不去管了。
這些難刮的地方，用刨子刮已經沒有什麼用了，等下還得韓忠動刀子才可以。
當韓忠最後把豬頭和豬腳上麵的豬毛刮乾淨以後，其他的地方也都被吳飛他們仔細的檢查過了，不僅刮的乾乾淨淨的，還用水衝洗了兩遍，剛才還是臟兮兮的一頭大肥豬，現在已經是白白淨淨的了。