眾人驗證過以後,對於這一件事自然就有了定論,食堂沒有過錯。
不過最後醫院的領導,還是對食堂提出了建議,也可以說是要求,那就是儘可能的改善食堂的條件,要把食堂給辦好,讓大家能吃到放心又好吃的飯菜。
這樣的話說到底就是話、空話,誰都想把飯菜做的好吃,可是除了廚藝以外,還有材料也特彆重要啊。所謂巧婦難為無米之炊,你買一些稀爛的東西回來,想做的好吃那就有點為難人了。
承包給私人的食堂,想要好吃就得增加采購的成本,而承包的人又想要多賺錢,除了漲價以外,就沒有其他的辦法你了。
還好蘿卜白菜都是一些便宜的蔬菜,就算吳飛的菜在蕭勁鬆他們那裡賣的價錢高一點,也就高了兩毛錢一斤而已,一千斤白菜也就是多了二百塊錢。
而三個食堂買一千斤白菜,差不多可以用兩天的時間,算起來一天也就是增加了100塊錢的成本。
而這一百塊錢還是三個食堂平攤的,平均下來,一個食堂菜多出三四十塊錢。
不過就算是這樣,李軍還是跟醫院的領導談下了白菜和蘿卜每份菜漲價五毛的條件。從以前的兩塊五毛一份,漲到了三塊錢一份。
因為當時承包食堂的時候,李軍跟醫院是有協議的,食堂裡麵的飯菜是不可以隨意漲價的。想要漲價,需要經過院方的特意才行。
不過除了這樣子一檔事,院方提出了要求,李軍自然是順杆爬了,順便就把提價的事給提了出來。
一份菜漲五毛錢說起來也不是一件很大的事,對於病人來說,一天吃兩頓也就是增加了一塊錢的開支而已。
因為成本增加那是實實在在的事,再說漲的也不多,院方最後還是同意了李軍的要求。
隻不過最後要求食堂要切實做到改善食堂裡麵飯菜的味道,以後醫院裡麵會隨時來檢查。
算到最後,還是食堂賺了。要知道,食堂裡麵說的一份白菜,可不是大家平時在外麵飯店吃飯時點的一份那麼大。
食堂裡麵的一份菜,也就是一勺子的量罷了,食堂裡麵的白菜,起碼需要三份菜能夠定的上外麵小店裡的一份白菜。
一天增加幾十塊錢的成本,可是一份菜漲五毛,一下子就不知道把那些成本翻了幾杯賺回來了。
不過想要做到這一點,就需要保持食堂裡麵的蘿卜和白菜這兩道菜的味道,所以在等了二天,反複確定了真的是因為材料的緣故以後,李軍就找上了蕭勁鬆的店裡來了。
因為醫院食堂裡麵的蔬菜,一般況下都是在蕭勁鬆這裡買的,除非有的菜蕭勁鬆這裡沒有,才回去彆的地方買。
醫院食堂可以說是蕭勁鬆這裡的老顧客了。對於醫院裡麵這幾天發生的事,李軍自然不會跟蕭勁鬆說的那麼仔細,幾句話說完以後,馬上就說道了今天過來的目的了。