“以後食堂的蔬菜就全部在你這裡買了,不過蘿卜和白菜都要前兩天買的那種本地白菜。”
李軍直接說出了自己的來意:“以後這些菜都能夠保持長期供應吧?你也知道,我那幾個食堂,年頭到年尾,用的最多的就是各種蔬菜了。”
聽到李軍想要自己以後長期供應醫院食堂的蔬菜,蕭勁鬆一下子有一種天上掉餡餅的感覺。
以前蕭勁鬆就有想過,把李軍三個食堂需要的蔬菜都包下來,當時還提議自己給送菜上門。
隻不過那時候李軍沒有答應蕭勁鬆,三個食堂一天下來,各種各樣的蔬菜沒有一千斤,一半總是有的。並且食堂裡麵要的蔬菜除了量大、還不雜,一天少到三種蔬菜,多也就五種蔬菜。
而分量一點都不比那些菜販子要的少,現在居然自己找上門來,要把食堂裡麵的蔬菜供應都交給自己。
蕭勁鬆可以說是又驚又喜,不過聽到李軍要的白菜是吳飛種的以後,蕭勁鬆就有點猶豫了。
因為蕭勁鬆知道,吳飛那裡的白菜和蘿卜,用不了半個月的時間,最多也就是在過年的時候,就可以全部都賣完了。
後麵吳飛那裡能賣的蔬菜也不多,除了大棚裡麵種的那些四季豆和西葫蘆,也就是紫菜薹賣的時間長一點。
而後麵載的生菜,想要能賣也還差著一段時間,就算食堂接受除了蘿卜和白菜以外其他的品種,想要中間一直不斷頓的話,根本就做不到。
而且這些菜裡麵有的是價錢比較貴的蔬菜,而醫院食堂裡麵,是很少買這些高價蔬菜的,一般都是買二塊錢左右的蔬菜,像市場上賣四五塊錢一斤的蔬菜,這麼多年賣過的次數可能一隻手都可以數的過來。
雖然在蕭勁鬆這裡拿菜的都是算批發價,可是食堂也很少拿價錢超過三塊錢一斤的蔬菜。
蕭勁鬆在心裡盤算了一下,對李軍說道:“這些蘿卜和白菜,都是本地的一個老板自己種的,現在他那裡蘿卜和白菜也不多了,可能一個多星期就全部都賣完了。”
“所以要長期供應這種蘿卜和白菜,可能是有一點困難。現在他那裡除了蘿卜白菜以外,也就還有紫菜薹多一點,後麵過一段時間還有生菜能夠上市。隻是他那裡的菜想對來說,要比外地進來的菜,價格要高一點。”
“聽你這樣一說,倒是一個問題。就算是外地的白菜,一年中間也有一段時間會價錢比較高。不過隻要是應季的蔬菜,價錢不是很高的話,也沒有關係。”
承包食堂,本來就是為了賺錢,在搞好食堂裡麵飯菜的味道之前,最主要的還是要保證食堂的利潤,要不然賠本賺吆喝,那還不如不去費那個心呢。
所以李軍想了想,最後對蕭勁鬆說道:“換品種的話也沒有問題,不過價錢太高了的菜就不要了。你也知道食堂裡麵的菜價是不能隨便漲的。現在主要是不知道他種的其他菜,是不是也和那些蘿卜和白菜一樣味道好?”
“這個你就放心好了,要是味道不好我不收你的錢。我這裡還有一些他那裡拉來的萵筍,現在也就一百多斤了,乾脆你拿回去試一下,看我說的是不是真的。不過價錢嗎,就要比平時的貴一點了。”,找書加書可加qq群952868558