那麻花辮女服務員一聽向南說這個她的臉都白了。
劉經理能爬到現在這個位置，那也屬於人精一類的人物了，哪裡還聽不明白向南的意思？
他一指那女服務員喝道：
“你就是這麼對待顧客的？你給我背一下我們的服務宗旨。”
麻花辮有些慌，嘴唇嚇得直哆嗦：
“精心...烹飪每一道菜，用心...服務每一位客......”
她當然慌了，這麼體麵的工作，得來可不容易，要是被自己一不小心弄丟了，她回去木府肯定要扒了他的皮。
說不定她的對象都要離她而去。
麻花辮服務員顫顫巍巍地背完服務宗旨，劉經理繼續訓話：
“你他娘的這是在搞階級鬥爭知道嗎？你乾了這個位置就高人一等了？”
“我告訴你，得虧這小同誌沒有深究，否則，就你今天的行為，都夠你進去蹲幾年的！”
“給我滾下去，這個月扣了你所有的津貼全部取消，你再寫個三千字的檢討，明天交給我...”
“是是是！”
麻花辮如蒙大赦，連忙點頭稱是，對著趙三和向南又是鞠躬又是道歉的。
劉經理如同變臉一樣地回頭，滿臉堆笑說道：
“向同誌，你看，這樣處置您可還滿意？”
向南點了點頭，表示滿意。
人家隻是衝撞了你幾句，你總不能要人命吧，而且人家領導做到這樣已經是很不錯了。
這種處罰除了重大錯誤已經算是頂格的了。
“走走！邊走邊說。”
劉經理連忙帶路往後廚走去。
趙三用手指捅了捅趙三的胳膊，給他比了一個大拇指。
三人走進後廚，劉經理還是給向南介紹這個領導的喜好。
隨後又介紹他後廚的一些幫工。
這時一個滿麵臉大脖子粗的中年人穿著燒飯的圍裙急匆匆走了進來，看到劉經理，他連忙走近說道：
“劉經理啊，這都什麼時候了啊，洪師傅還能不能來啊？”
“你可彆指望我，我可燒不來那種西江的菜！”
在這種單位上班的，除非是自己專業的，其他的他們一概不會去碰，因為他們深知一個道理：
多做多錯，少做少錯，不做不錯。
這萬一自己燒得不對領導的口味，如果怪罪下來，他可擔不起這個責任。
劉經理微微一笑說道：
“老陳，我已經找到了人幫忙了，等會你幫著大哥下手就好。”
說著指向向南。
那老陳上下打量了向南一眼，這人怎麼看怎麼都不像個廚子。
但凡是個正式工都不至於穿得這麼破。
他這個樣子如果真說他是個廚子，他能想到的也隻有生產隊裡的那種廚師，或者農村喜宴的廚子了。
“劉經理，你可彆開玩笑了，他這麼年輕，毛都沒長齊呢，你莫不是讓人給騙了。”
劉經理一抬眉說道：
“哎！老陳，你覺得我會搞錯嗎？”…。。
“劉經理，你沒乾過廚子，你不懂，就像你這種當領導的，就有領導的派頭，當廚子的也是有廚子的味道的。”
“你要是不信我的，到時候領導黑著臉走了，你可就危險了...你真要讓他來做，那我就不參與了，我可擔不起這個責任。”
這時兩個人的爭論已經迎來了所有國營飯店的職工的圍觀。