他們都統一地認為向南根本就不是什麼廚子,而是騙子。
所謂三人成虎,劉經理也有些猶豫了。
向南這時站出來說道:
“陳師傅,劉經理,我會不會少西江的菜,讓我來現場炒一個不就行了嗎?”
向南的話剛剛說完,就立刻有嘲笑聲傳來:
“你算個什麼東西?這國營飯店的後廚是你能隨便進的?你現在欺騙了劉經理進來了,還想上手,你把國營飯店當成什麼?你家的菜園子嗎?”
“就是就是!你看他穿得像個叫花子一樣,哪有廚子的樣子,這八成就是到我們後廚來混吃混喝的。”
“真是大言不慚啊你!我們陳師傅雖說隻是個副廚師,但他燒菜的手藝那可是一絕!
不就是個辣味嘛?哼,隻要多加點辣椒就能搞定啦,我們副廚不過是不想去爭搶洪師傅的風頭罷了。”
“真是不知道田有多高地有多厚,一個泥腿子,恐怕這輩子都沒吃過超過三道像樣的菜吧?
還妄想跟我們國營飯店叫板?簡直是癡人說夢!”又有人跟著附和道,一時間,各種冷嘲熱諷之聲不絕於耳,後廚裡頓時變得鬨哄哄的。
站在後頭的趙三心裡有些發慌,他趕緊伸手扯了扯向南的衣角,壓低聲音問道:
“南哥,就算您真的會炒菜,可咱家裡做的那些家常菜跟這國營飯店要供應給有錢客人吃的菜完全不是一回事兒呀!要不……咱們還是趕緊走吧!”
向南卻毫不在意地回過頭來,對著趙三微微一笑,自信滿滿地說道:
“三子,你彆擔心!哥我的本事,你所見到的連萬分之一都還沒見到呢!區區一道西江菜而已,對於我來說,那不過是小意思罷了!”
這時,一直沉默不語的老陳終於忍不住了,他猛地一拍案板,大聲道:
“你這個小同誌還真是猖狂,西江菜是小意思,那你倒是跟我說說看西江菜都有什麼特點,你千萬彆告訴我,隻要多放辣椒就行了。”
向南說道:
“西江的氣候比較潮濕,所以那邊的人對辣情有獨鐘,雖然我們這邊也能吃辣,但跟西江比起來,那絕對班門弄斧。
西江的辣不同於川菜和湘菜,它主要體現的是鮮辣,辣中還帶著食材的原味......
陳師傅,我說的對不對啊?”
向南一口氣將這些話說完之後,現場所有的目光瞬間聚焦到了陳師傅身上。
大家滿心期待著能從這位經驗豐富的行家口中聽到否定的回答,好借此機會狠狠地打擊一下向南這家夥囂張的氣焰。…。。
然而,出乎眾人意料的是,陳師傅竟然沒有絲毫反駁之意,隻是微微地點了點頭,表示認同向南所說的觀點。
這一舉動無疑讓在場的每個人都倍感驚訝,尤其是一直默默站在向南身後的趙三。
他麵露驚愕,心中暗自思忖:
“我和南哥一樣都是從未離開過本地,更是從來沒有吃過西江菜!你說得這樣頭頭是道的。
再看看陳師傅此刻的表情,看來南哥說的是對的啊!”
想到這裡,趙三不禁再次對向南刮目相看,向南這兩天的做事風格都太讓他震驚了。
“當然!空口白牙,誰都會說,現在我就現場炒一個給你們試吃一下,如果你們覺得我不合格,我立馬向你們道歉走人,並且永遠不踏入到你們國營飯店一步!”
劉經理一聽,對啊!試試不就知道了嗎?他看向老陳:
“你覺得呢?”
“好!”陳師傅點頭,“那我們就看看!”
很快向南就穿上了圍裙,開始配菜。
此時,站在一旁的趙三則主動幫忙清洗起辣椒來。
趁著這個間隙,他悄悄地湊到向南耳邊輕聲說道:
“南哥啊,我看咱們還是趕緊撤吧!雖說之前嘴上說得輕鬆,但真動起手來可就是另外一碼事啦。
這飯店做菜跟咱自己在家裡鼓搗完全不一樣,不但得味道好,還要看好才行呢,我聽說還有那刀工更是講究……”
然而,趙三的話音未落,突然從身後傳來一陣急促而有節奏的“嘟嘟嘟”聲。
他心裡一驚,趕忙回過頭去一瞧。
好家夥!眼前的景象讓趙三大吃一驚。
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