“還缺點肉。”接著他聽見餘主任喃喃自語。
“是啊，當然缺肉啊，可現在也沒辦法啊。”小蔡歎道。
不料餘堯卻道：“我認識一個朋友，他有羊肉，能不能弄一點過來？”
一聽有肉，小蔡眼睛冒出光來：“您是主任，當然由您決定啊。不對，這事也得跟采購科說一聲。”
“好的。”
當下餘堯讓小蔡把洋蔥大米啥的都拿回去處理一下，他去負責弄肉，儘快趕上中午這頓飯。
“對了，去弄幾個砂鍋過來，十個吧。”臨走之前，餘堯再次吩咐道，“清洗乾淨，我燜飯用！”
用砂鍋一般是用來煎中草藥，也不是人人家裡都有砂鍋，誰家人病了煎中藥，就去彆人家借一口砂鍋來用。
但他想用砂鍋燜飯，還是讓小蔡感到十分驚奇。
采購羊肉這事，餘堯沒去找采購科，直接去找李廠長。
這人剛接手了廠子，最近比較忙。
餘堯一提這事，李廠長告知他去會計處拿錢和條子
，做好交接就成。
更是沒叫彆人跟著他去。
這下子餘堯辦事更方便了。
晚上跑去黑市賣羊肉，不如變著法地賣給廠裡了。
市場上羊肉價格七毛一，李廠長讓餘堯按八毛，就可以了。
“對了，咱們廠裡準備了一些綠菜種子，到時候播種下去，爭取過了年，開春廠裡就能吃上綠菜，這事你注意著點。”臨走前李廠長囑咐一句。
餘堯點頭，順利出了廠長辦公室，心裡尋思著。
他正想種點蕪荽，這個李廠長就已經開始做了，步伐挺快啊。
100斤羊腿肉，收到80塊錢。
這下子餘堯收裡的錢將近一千一百塊了。
將它們放到係統空間與其他物資格開，本來想去存錢的，但餘堯覺得這麼多錢太紮眼，萬一被追問來源，可就麻煩了。
係統空間又沒老鼠，這錢安然放著，不會出任何問題。
“主任啊，就等您了。”
剛進一食堂，小蔡他們巴巴地說道。
餘堯往內一掃，白菜被切得整整齊齊。
砂鍋被刷得乾乾淨淨。
連大米也被淘洗過了。
另外，郭大廚早做出了他份內的那一大鍋炒白菜，其實味道聞著還不錯。…。。
現在就剩下餘堯自己個了。
“這肉是……”
當看到餘堯手裡提著這一大塊肉，足有百多斤，郭大廚差點就哭了，早知道他晚炒一會菜，做白菜炒肉啊。
這下有了肉，誰還買沒肉的水煮白菜啊。
把肉遞給郭大廚，讓他切成3X3的小薄片。
餘堯動手之前，讓後廚人員找齊八角、桂皮、陳皮（橘子皮曬乾），小茴香，花椒五樣。
他打算做個五香粉。
這五種材料並不難找，隻是量不算大。
借了廠裡幾個後廚，差不多齊全。
餘堯將桂皮和八角放在一起用小火乾炒一下。
出了香味之後，加入小茴香以及陳皮和花椒。
繼續翻炒，直到出香味。
出鍋之後，打成粉即可。
這些後廚人員都看著，甚至還有記筆記的。
不知道是誰傳出去的，其他食堂的後廚人員，有空的也跑過來探看。
這時小蔡他們把之前攢著的豆皮，蘑菇，洋蔥，白菜，都切成丁。
上火燒熱油。
餘堯把薑片下進去，隨即加入郭大廚切好的四斤羊肉，洋蔥等。
炒入味之後，把薑片撈出來放一邊。
這個時候加入醬油，以及五香粉。
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