就在這時，有人打了一食堂的菜過來，馬華趕緊給他師父拿進來：“冬瓜丸子。”
傻柱嘗了一口菜湯，冬瓜的清鮮與肉汁的醇厚結合。
按理說冬瓜與海鮮是最合適的，但冬瓜肉竟然彌補了這一點，使這道菜另有美味。
不對，還有一點，是……豆香氣！
是肉丸子裡麵的，竟意外地爽口！
傻柱眯眼細細品嘗著，耳邊響起馬華的聲音：
“一食堂排隊的人都心滿意足地打著飯了，不過有一個婦女同誌似乎不是咱廠裡的人，居然也過去排隊，結果就她一人沒打著飯。”
“一食堂現在每天做多少飯都是有數的。吃慣了一食堂飯菜的工人，也是大約摸清楚了，排到那個程度，基本上也沒人再排隊，因為就算排隊了，也不一定能打上飯。”
畢竟是個萬人大廠，也不是隻有一食堂。
餘堯一個人，也承包不了這萬人的夥食。
就在這時，旁邊胖子打了一盒飯過來，那是傻柱的飯盒。
一般情況下，傻柱都會打一盒飯，晚上帶回四合院的。
今天胖子負責這個任務。
“你等等。”
傻柱把飯盒拿過來，吃了一口裡麵自己做的大鍋菜。
呸！
難吃得要死。
一瞬間傻柱的臉就黑了。
怎麼會這樣？
為什麼會這樣？
不不，因為什麼，我一定知道——
除了火候，調料，還有最最重要的一點：口味的多樣性。
這可是大鍋菜啊！
之前傻柱就察覺到，餘堯做的大鍋菜，每一瓣菜都能在大鍋裡得到均勻地受熱，火候相當完美。
每一顆菜都能滾上油脂，哪怕沒有油脂，也有湯汁，使所有的菜裡麵營養相互融合，你中有我我中有你。
可傻柱做不到。
其實他也能做到，但他沒有去做。
隻要菜放少一點，他也能把鍋顛起來，他可是四合院戰神。
但是聽說餘堯是滿滿一鍋，也能顛得輕鬆如意。
“他大爺的。”
傻柱在心裡大罵。
再者肉丸子。
他竟然在肉丸子裡麵加了豆麵，使之不僅有肉香味還有豆香氣。
整個菜做得是香嫩可口。
單調的大鍋菜，口味多樣而好吃，誰能不喜歡？
“唔，真好吃！我沒忍住，又去一食堂打了份菜，真香！”
外麵傳來劉嵐的聲音，恰好入了傻柱的耳朵。
傻柱衝出去看，發現除了劉嵐以外，後廚的其他幾人也都圍著吃冬瓜肉丸。
並且還言論紛紛！讚不絕口！
“瞧瞧，這肉丸可真大！餘主任還真舍得下料子啊！”
“可不是，我打了一份，飯盒裡麵就有大肉丸！我看了，其他的人最少是有倆！”
……
傻柱嫌棄地瞅著這幫人，什麼大肉丸子？
根本是摻了豆麵的丸子！
一個個地，你們能吃出什麼滋味來？…。。
給你們吃，真是白瞎了！
一食堂內，吃過冬瓜肉丸子的人，沉浸在肉香可口的美味中，彆提多美。
“我怎麼就沒想到，原來餘主任能把任何菜做得都是美味啊。”
“肉丸子裡放的豆麵，我聞著就香呀。”
“把蘿卜和豆麵炸一下，也是美味啊，不知道什麼時候餘主任能做個這道菜。”