並且院長提前安排了人，職工食堂隻要一做出飯菜，立即去打兩份放到辦公室桌子上！
職工食堂的食材，跟軋鋼廠一比，其實也沒見長處。
不過倒是有雞蛋。
其次是大白菜，粉條。
果然無論到哪都少不了大白菜呀！
“很好，有這些就成，反正也不圖菜的樣式。”
“而且這裡雖然也是做大鍋菜，但這醫院職工人數跟軋鋼廠是不能比的。”
“輕輕鬆鬆完成十次任務就成。”
餘堯想罷，開始動手忙碌起來。
他要趕在早上軋鋼廠上班之前，把這個小食堂任務完成。
也就說，餘堯需要的每次好評數是100+，那麼每次小食堂任務，他需要做出200+份量的菜即可。
真是除了早上以外，其他的都不成問題。
開始乾吧！
餘堯剛要習慣性地吩咐工作人員把白菜切成絲，誰知道三個人都離開了。
似乎是對他有意見。
也可能是彆的原因。
總之，醫院隻有一個病號食堂，其實就挺好。
再者他們也不需要像今天這樣起那麼早，要知道大家都還困得睜不開眼呢！
上班也不是這個時間啊！
見餘堯到崗了，於是他們就都退了，找個地方補覺。
“看來以後要習慣自己做了。”
餘堯笑著搖頭。
當場把白菜清洗一下，刷刷刷一輪操作切成細絲。
在此之前，先把粉條溫水泡好。
等切好白菜以後，粉條泡好，開始加上油、生抽等，把它調拌一下。
因為這樣，過會炒粉條時候，才不會粘連甚至是斷裂開。
最後是雞蛋。
餘堯看了一眼火侯，爐子燒得很旺。
他把鍋燒熱放油。
這裡的油準備得不多，都是大油。
而且一勺大油，遠遠不夠。
當場餘堯把自己僅剩的12斤衛生油拿出來。
添上一部分！
等油熱了，把打散的雞蛋液倒入，將之炒到焦黃盛出。
這時，繼續鍋裡倒油。
再翻炒事先準備好的蔥薑蒜和辣椒，炒香之後，放入切成絲的白菜，翻炒幾遍，加入粉條，焦黃的雞蛋。
這個時候大火，開始顛鍋翻炒幾下。
最後，加入調料，生抽、蠔油、鹽、雞精、味精。
把調料與食材翻炒均勻即可出鍋。
隻有菜還不行，還要有饅頭，接著開始蒸饅頭。
天色濛濛，將亮未亮時。
醫院裡麵加班的，準備換班的人員，來來回回。
通過昨天的告知，幾乎所有人都知道職工食堂有廚子做菜了。
但沒有人來打飯。
雖然這邊的職工食堂對職工也是有照顧的。
不過職工們依然興致不大。
有的熬了一宿，就想回家睡覺。
有的是前來換班，因為時間過早沒胃口，或者是在家裡吃過的。
“石醫生，單位食堂換廚子了，不去試試？”…。。
“哦，我知道，是彆處調過來的，不知道今天單位食堂是什麼菜。”
“大白菜嘛！咱們現在最不喜歡吃大白菜了，我看這個廚子也是故意的。”
經過的職工們討論著。
餘堯剛剛菜出鍋，就有人打了滿滿兩盒飯離開。
這讓他有點意外。
尋思著這醫院的職工挺熱情的嘛。
但接下來，餘堯就有點笑不出來。
他做了兩鍋菜，除了一開始買了兩份盒飯的職工以外，竟再也沒有進來職工買飯。
據之前餘堯對這醫院的了解，職工們有可能真的不會過來打飯。
但是周老太正好住在這間醫院。
待會問問醫院的職工食堂，會不會對病號開放。
其實病號們對食物的需求，再怎樣，也是比醫生們要大許多。