第122章 油潑麻辣魚(1 / 2)

葉嬌嬌晃著自己的小腦袋,探頭探腦的往廚房看去。張大廚還在想著新菜品的事,皺著眉頭。

“張大廚,我們可不可以進去看看呀?你放心,我們絕對不亂跑。”

張大廚聽見自家小姐說這樣的話,看過去。葉景庭發現,張大廚他們的目光看向自己,也連忙保證。

“放心,我們也不碰,絕對不碰。”

“那好吧!但是千萬不要摸刀具之類的,傷到自己就不好了。跟我進來吧!”

葉嬌嬌四個人乖乖的跟著張大廚的屁股後麵走進廚房,廚房裡的人看到公子小姐進來,連忙放下手中的活都想過來打招呼。張大廚淡淡的看了一眼。

“行了,都彆看了,趕緊乾手裡的活。”

眾人才把目光移過去,而葉嬌嬌他們則跟著張大廚過來,看到了他的研究的新菜品。

怎麼說呢,就是一條魚,看起來很像是清蒸魚,葉嬌嬌他們嘗了一口,發現這個魚麻麻的辣辣的。

葉嬌嬌入嘴的那一刻,就覺得他很像是剁椒魚頭的感覺。

“張大廚,你這上麵放的什麼東西啊?”

“這個是我之前在彆的地方發現的一個紅色的果實,我當時嘗了一口,覺得特彆的辣,就去問了藥材鋪的人,他們說這種叫做紅椒,味道鮮辣,也可以放著當調味品。

所以我就想著看看能不能用它做出新菜品。但是他單做一個菜就太辣了,所以我才想著可不可以放著和其他的東西進行一下調味?”

葉嬌嬌點點頭,葉景承吃了一口麻麻辣辣,覺得口感非常不錯,又來了一筷子。

“張大廚,唔,我覺得你做的這個魚挺好吃的呀!麻麻辣辣的感覺非常下飯。哪裡不對呀?”

張大廚揉了揉腦袋,“我就是覺得它口感上稍微欠佳一點,就是不知道該怎麼把它弄得更好一點。特彆是像這個辣味,我感覺就隻有這一塊,有其它地方都沒有。”

葉景庭,“張大廚是想整個魚都有這個麻辣的味道嗎?”

“對,大公子說的對,我就是這麼想的。”

謝庭舟,“要不你試試把你的那個麻麻辣辣的調味品,對著整條魚抹個遍。”

張大廚搖搖頭,“我也試過了,但是它就是沒有那個口感醃過的,就很鹹很辣,沒有這種鮮味了。”

葉嬌嬌仔細的對著那盤魚看了看,這不就是後世的油潑麻辣魚嗎?說白了,張大廚就是少一個熱油潑呀!

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