做好了這一步，楚月讓凝冬在灶堂裡添了一把火，也不需要太大，主要是要先將大鵝烘乾。
張政望著忙忙碌碌的楚月，又望了眼那隻大肥鵝，咽了口口水。
“原來燒鵝製作起來這樣麻煩，難怪你之前不肯動手。”
楚月笑了笑。
“想要東西做出來好吃，咱們就不能急，師父且等著，中午咱們隨便吃點，大鵝得下午再烤了。”
張政點頭，“行，不急。”
隻是眼神，卻還時不時的往大鵝的方向瞟。
……
大鵝晾掛了三個時辰之後，楚月觀察著差不多了，直接將灶堂上的鍋給端走，將鵝固定在灶膛上方，又用鍋給倒扣起來，隨後在灶堂裡添了炭開始烤大鵝。
讓凝冬盯著燒鵝的火，楚月又趁機準備了幾樣小菜。
最終，燒鵝出爐，夾帶著淡淡陳皮清香的燒鵝味道飄散出去很遠，原本在院中小憩的張政聳了聳鼻子，當即清醒過來。
真香！
聞著這味兒，他就已經忍不住想要咬上一口了。
張政努力吞咽了一口口水，“乖徒兒，可是燒鵝做好了？”
“師父，快洗把手吃晚飯了。”
楚月說完，將燒鵝放在砧板上，刀刮在烤的焦黃的燒鵝外皮上，能聽到清晰的脆響。
她將燒鵝改成一塊一塊，將鵝腿部分的一大塊整個剁了下來。
“師
父，快嘗嘗我做的燒鵝味道怎麼樣。”
張政胡亂的洗了把手，直接在自己的衣服上擦了擦，便拿起了楚月特意留給他的那隻鵝腿咬了一口。
一口下去，外皮酥脆，肉質嫩滑，滿口香甜的汁水充斥在口腔，混合著淡淡的陳皮清香，竟一點都不覺得油膩。
好吃到張政幾乎都說不出話來了。
“好吃！好吃！”
楚月見他一口又一口停不下來，將其中小半隻往凝冬和黑木的方向遞去。
“凝冬，黑木，這是你們的。”
凝冬早就被燒鵝香的忍不住了，趕忙上前端著燒鵝便往黑木的方向走去，黑木麵上神情雖然仍舊淡定，眼神卻時不時往凝冬手中的燒鵝瞟上一眼。
楚月見大家都吃上了，這才從麵前的燒鵝上撕了一小塊放進嘴裡。
咬了兩口，她滿足的眯起了眸子。
就是這個味！
……
邊關戰事步入正軌，楚月繼續留在這裡也沒必要了，她租了一輛馬車將張政送回去之後，便繼續往其餘幾處分鋪視察情況去了。
而莊慧雲在雍州城的分鋪穩定之後，早就領著底下的姐妹們離開了雍州城。
楚月南下經過冀州，到達潮州，順帶製定一條冬日從潮州運輸海產北上的線路，再由潮州北上回到越州。
回到越州的時候，正好是六月初。
張秋英六月中旬生產，她得在那之前趕回去幫著盯住作坊裡的大小事，直到張秋英恢複身體，再繼續將作坊裡的事情交給她負責。