就有那機靈的找其他沈家說:“怕不是伯文家要了那片地吧。”
“……”沈家的人,我為什麼要告訴你。
沈家的人,沈村長都讓小兒子沈方通知過了,明天當家人回來,到他家去分那片老宅地的賣地錢。
……
一直忙到了沈誌回來,大家才收工回家。
管氏將泡好的江米和黃米搬出,準備包粽子。
不一刻沈村長敲起了鑼,說要套車去接役丁們,誰家的車在家,就一刻鐘後到村囗集合。
沈笑問過管氏正在包,就把豬頭肉割了好大一塊。
這肉十分軟爛,昨晚一直燉到早上,大伯幾乎照看了一夜。
上供之後,伯娘又在鍋裡煮了一會兒。
沈笑將大塊肉切成薄片,拍好黃瓜後就裝盆交給了大嫂。
周氏動作很快,啪啪拍碎了蒜頭,剁成末以後,接過沈笑洗好的芫荽切段。
摻到豬頭肉裡後,糖,醋,醬油,加入一丁點的鹽相拌。
“好香。”沈笑忍不住道。
周氏給她夾入口中一片,往油紙裡包時,又給沈笑撥到碗裡一些。
知道大哥喜歡吃豬耳朵,她道:“大嫂,給大哥再拌個豬耳朵吧。”
“不用,車上那麼多人呢,留著等他回來吃。”周氏又包起了幾個饅頭放進籃子裡。
旁邊沈笑就拿準備好的竹筒裝了溫著的綠豆水。
她一連裝了兩個竹筒,才和大嫂把籃子給二哥。
將手中的碗遞給沈誌:“二哥,你吃,不知道要等到什麼時候才能接到大哥。”
周氏失笑,到底是打斷骨頭連著筋的親兄妹,她又去拿了饅頭給沈誌吃。
快速吃完後,沈誌就趕車走了。
把家裡人的心都帶走了。
沈笑發現,伯娘和大嫂如出一轍的,不是米裡多放顆紅棗,就是忘了放棗。
她道:“伯娘,不如我們把粽子裡加些肉,也包幾個鹹的吧?”
抱著昌林來回晃的沈大伯道:“七兩,可彆拋費東西,咱和那南方人的口味兒不一樣。”
“再不一樣,裡麵包了肉,您舍得不吃?”
“肉哪能舍得。”
在院子裡寫課業的程懷謙道:“大伯,肉粽可好吃了。去年我和爹在常州過端午,吃的就是肉粽。
有牛肉的,雞肉的,豬肉的,還有蛋黃粽。”
“蛋黃?鹹的?”邊上的沈曜也停住了筆。
程懷謙一臉的懷念,他道:“是的呀,常州端午時,我見到好多人買鹹鴨蛋,一問才曉得,他們那兒的女兒女婿,端午給娘家送鹹鴨蛋。”
“那一會兒伯娘也煮幾個鹹鴨蛋給你吃。”管氏笑道。
沈笑立刻搖著她手臂問:“伯娘,那鹹肉粽包不包?”
“包,包,包,你去切些雞鴨肉,豬頭肉也切點兒。”管氏被她搖的沒法。
“好嘞!”沈笑蹦起,把井裡吊著的肉都撈了上來。