這賣烤紅薯的目的,秦飛自然太清楚不過了。
因為今年的紅薯豐收了,在倉庫裡堆成了山。
他打電話給珍珍:“珍珍,城裡拉回去的紅薯賣完沒有?”
珍珍告訴他:“飛哥,紅薯一點都不好賣,你嘗試一下,在廣場上有不有銷路吧?”
所以,秦飛今天晚上小試牛刀一番,果然是不同凡響,生意火爆。
但是,那些始終是捧人氣,沒有人會天天給你買烤烤紅薯。
現在,得想一個可靠的辦法出來,把這些紅薯給徹底的賣出去。
怎樣才能儘快的賣掉這些紅薯?成了飛哥心中最大的焦慮。
他找來劉隊長:“劉隊長,你可知道這紅薯乾怎麼弄?今天你倒是教教我,我想把這些紅薯全部做成紅薯乾去。”
一聽說做紅薯乾,劉隊長的話題打開了,告訴秦飛:“書記,我可是做紅苕乾方麵的專家,我可以完全把配方告訴你。”
首先,要選那些白皮的紅心子紅苕出來,全部用水衝洗乾淨,切了粗塊,然後把它們放進鍋裡蒸熟至八分就可以了,不要蒸得太熟就OK。
以前,在農業牡咱們用烤灶,現在咱們都用烤箱了。
把這些紅苕乾入鍋蒸,再把它們叔進烤箱烤脆就可以了。
秦飛聽完劉隊長的講解,茅塞頓開,告訴劉隊長:“今天晚上我請你喝二鍋頭,咱們先做一下實驗,如果成功了,咱們廠下一步就要大量的生產紅苕乾了,這幾乾萬斤的紅苕,要不然你要我咋整?”
兩人來到食堂,秦飛幫老劉點了幾個他最愛吃菜,然後兩人邊吃邊聊了起來。