這去省城這一趟，已經是初具規模的打響了買米的第一炮。
接下來就是大規模的把稻穀運往米廠加工了。
這稻穀在秦飛的指揮下，正源源不斷的進入米廠之中。
這米廠的陋鬥修在坡上麵，入料口在倉庫的庫房之內，這個漏鬥一晚上能打三十噸稻穀。
雖然是新稻穀，囗感好，但是還是要加一定比例的其它稻穀進去的。
因為新稻的耐煮性要差一些，所以加一定比例的老稻進去，是行業內普遍的共識。
蔡小洪和秦飛在過磅處是按照1：3的比例來混合入漏鬥的。
也就是說按照一車老穀1000斤，三車新穀3000斤的比例給予合理的安排，既保證了口感，又保證了香米的耐煮性。
這漏鬥裡的稻穀經過提升機的提升，進入砂石和灰塵的自動分離。
現在的科技打米，經過漏鬥之後，篩網就把砂石和泥沙自動分離開了。
經過了第一步，啟動電腦的第二步程序就是稻穀灰塵與稻穀的分離，都是自動分離，因為灰塵比稻穀輕，在離子風機的吹動下，這灰塵便乖乖的跑一邊去了。
稻穀在色選機的色選下，把這些分離開去之後，就是米殼分離了。
家裡麵的傻瓜打米機一天才打多少米？一天打1000斤頂天。
這個科技打米就不一樣了，進入穀殼分離之後，米糠分離更具現代化。
剛剝出來的米，是黃的，因為要剝兩次殼。
第一次殼是粗糠進通道，第二次殼是粗細分離，粗的去一邊，細的去一邊。