這小嚶嚶怪的情緒,還真能拉滿了。
回去路上,韓榮接到了老爹電話,確定周圍並沒有其他的土撥鼠,而且找到了疑似這一隻土撥鼠躲藏的灌木叢。
一個簡陋到極致的窩,更像是骨碌碌幾個打滾兒,直接睡成的窩子。
可見它的野外生存經驗,幾乎為零。
索性是這山上沒有什麼大型野生動物,不然的話估計早就堅持不到今天了。
小家夥純純是運氣好。
不過既然單槍匹馬,那就好弄了,等著過完年回來,看看這手續怎麼弄。
如今它的生命安全有保障,倒也不是什麼著急的事兒了。
很多東西牽扯其中,還是慢慢來。
一路回去家裡,雖然兩小丫頭一路都說舍不得,但還是很快就被明天出遠門的激動蓋過。
用咱老爹的話來說就是——
玩兒就好好玩兒,回來又不是見不到了。
這下子可算是撒開了歡兒,一路收拾東西,準備零食,明天一早大家包了個車6點鐘從家裡出發,之後到高鐵站坐高鐵。
巫翰鈞那邊也是通知了他具體時間,應該是會趕上,如果趕不上的話就——
咱姐還不如睡個懶覺啊?
韓榮堅持讓他們分手。
嘖嘖嘖!
本來就是想一起去旅遊,看看這位表現,彆到時候第一局玩兒脫了就行。
從初二到初七,後頭要經曆的事情還多著呢?
好好考驗一下,這位未來的姐夫吧!
……
……
……
第二天一早的功夫,五點半,所有人起床洗漱,各自房間裡都有衛生間,所以不存在什麼打擠。
大夥兒收拾完以後,門口的小巴車已經停好,距離出發時間還有七八分鐘時候,巫翰鈞騎著電動車過來。
“不好意思不好意思,大家久等了吧。”
“你來的剛剛好,我們也才收拾完呢?”
韓榮笑著,招呼司機幫忙把行李箱放一起,免得待會兒走得急忘記了。
提前蒸好的包子,一人都帶了兩個,芽菜瘦肉餡兒,是老媽最拿手的餡料。
當年新曬出來的芽菜,有著一股子太陽的香味兒,微微的鹹,是因為要儘快脫水加了鹽的緣故。
所以在做菜時候,得儘量少放點兒鹽才行,不然可就打翻鹽罐子了。
一般可以用來炒回鍋肉,加一點兒青椒,鹹鮮微辣,又下飯又爽口。
反正每次隻要這道菜,絕對是不會少於兩碗大米飯。
油潤當中裹著脆生生的芽菜,就一個字兒——
香!
自然,除了炒回鍋肉,最佳選擇也就是用來包包子。
不過這包芽菜包子,還不隻是用這芽菜。
得加上發酵過後的碎米芽菜,那種小包裝的用兩包就行,一般來說,和5斤麵粉的餡兒,算是差不多。
先把提前打好的肉餡兒加入鹽,料酒,胡椒粉,薑末,洋蔥末,一起醃製入味兒。
接著準備好配料過後,起鍋燒油,趁著油溫沒上來時候就得倒下去肉餡兒,不然的話小心炸一個大花臉。
肉餡下鍋以後,稍微鏟子鏟開,油溫上來以後保持中火——
炸!
炸香,炸酥,炸出來肥肉和瘦肉的油潤,讓兩者融為一體!