“嗯。”
晏泱點頭應下，“世間作甘之味，十八產於草木。”
一個時辰後。
秦侯爺拿到了圖紙，狂喜不已：“軋蔗取漿，此糖車甚妙！”
慕聽雪與他詳細討論了一下，糖車的上下橫板：“橫板必須要足夠厚實，不能被穿透，免得甘蔗水泄露。”
“沒問題！”
秦侯爺興奮至極，“這鐵製齒輪的齒數，您標記的是十二枚，還說斜齒輪的旋轉角是15至20，屬下愚昧，敢問殿下旋轉角是什麼意思？”
晏泱也湊了過來：“旋轉角？第一次聽說。”
慕聽雪一聲輕咳：“這是一個算學概念。製作機械的時候，也需要算學知識。”
其實就是個五年級數學問題。
“將一個圖形，在糖車石轆裡就是一個齒輪，繞著一個點按照某個方向旋轉一個角度，這樣的運動叫做齒輪旋轉，這個定點叫做旋轉中心，轉動的角度叫做旋轉角。旋轉中各個旋轉角的大小相等。”
秦侯爺聽得津津有味：“有趣。”
慕聽雪用筆，在紙上畫了幾個圖形，作為講解示範。
晏泱也聽得認真：“國子監的算學課程裡，從來就沒教過這些精妙的理論。”
媳婦兒真的很神奇。
神女淩世的傳言，越發像是真的了。
給兩人惡補了一下五年級數學知識，不止秦侯爺聽懂了，就連一向算學笨蛋的孩子爹，都學會了。
秦侯爺感慨道：“有了這石轆糖車，估計又有不少世家豪族，會涉足製糖生意了。這麼高的榨汁率，還不把他們給饞死？”
晏泱不這麼認為：“他們最多隻能熬出赤砂糖，比表妹的白砂糖差得遠。”
“白砂糖？”
秦侯爺第一次聽這個詞，驚訝不已，“那是什麼？”
晏泱道：“家宴的時候，你不是吃過？”
秦侯爺依然懵逼：“莫非，是指那種白皙透明的圓球糖塊兒？我的那份兒，都給芸兒吃了，她喜歡。”
猝不及防地了強塞了一嘴狗糧。
其他人家，都是把糖塊給孩子吃，但是秦家不一樣，都是給晏芸吃了。晏泱他二姐，三十多年了，夫君和獨子一起寵她，依然過得像個快樂的孩子。
“既然喜歡，帶回去給芸姐慢慢吃。”
慕聽雪取出一大袋子，約莫四斤水果硬糖，都是火鍋店用的，酸甜可口，很是開胃。
秦侯爺笑咧咧嘴：“這怎麼好意思……”
“應該的，一直以來製作各種機械、工具，都麻煩你了。”
慕聽雪跟芸姐一家子，處得非常好，這一家三口她都特彆喜歡，“日後還要仰仗著姐夫多幫忙。”
工業興國。
工部尚書，六位部院大臣中，原本地位最低、最不起眼的存在，在長公主的眼中，卻是極為重要的！
“這才是白砂糖。”
晏泱取出了一個瓷罐。
攝政王府、長公主府，早就開始私下使用了，膳房常做的一道菜就是涼拌番茄，撒上白糖，兩個萌寶可愛吃了。
“呦，這如此細膩，潔白晶瑩，比精鹽還要白！比市麵上的赤砂糖、黑砂糖，強了百倍！”