“殿下放心，最多十日，老身定將唐氏一百八十七家土糖寮，全部整改成您需要的水準！”
唐老夫人哀求著最後一絲機會。
是她錯了。
就不該存僥幸心理。
慕聽雪沒有做出任何保證，隻是道：“雲煌的土糖寮那麼多，也不一定非唐氏不可。”
失望是肯定的。
尤其是著滿地的塵土，甘蔗皮、甘蔗葉、牛糞、茅草等等垃圾堆積如山，看著熬糖的土坯房裡頭瓷缸、木桶上都黏著厚厚的陳年老汙垢，看到熬糖師傅的手都是黑黢黢地，直接用手抓日後會出現在窮人餐桌上的老紅糖。
這也太磕磣了點。
“懇請長公主殿下，十日後，再來視察一次。”
唐老夫人苦苦懇求，“您這幾日，但可以去雲煌其他家的土糖寮看一看，如果有更好的……老身也……也……哎！”
最終，化為一聲無力的歎息。
若長公主真看上彆家了，她一個老婆子又有什麼法子呢。
慕聽雪離開了唐家的製糖黑作坊，懷著沉重的心情，還真去彆的土糖寮看了。
果然。
“沒有最差，隻有更差。”
她徹底被搞無語了。
甜水縣一個叫常大戶的，也開了個土糖寮，結果一走進去，好家夥，都不是茅草屋了，屋頂特麼的是用甘蔗葉子搭的，牆壁沒用黃泥石灰砌，而是用竹條撐起來的。
隔壁還有個土糖寮，是雲都一個三流世家駱家的產業，茅草屋陋室標配，甘蔗製糖老農民，竟然赤著腳踩。
貓貓山附近一個糖寮，拉木轆的老牛，一邊吃草一邊拉，牛糞就拉到了甘蔗汁裡。
……
三天下來，慕聽雪跑遍了雲都周圍四個州郡，近五十家土糖寮。
規模都遠不如唐氏。
至於衛生條件，基本都是黑作坊級彆的，畢竟大部分古人沒有什麼講衛生的概念。
尤其是一些小農意識的私人糖寮主，更是儘可能地降低成本，有經驗的熬糖老師傅都不請，就用自家七大姑八大姨，嘰嘰喳喳的農村婦女一邊啃甘蔗一邊拉家常，那做出來的砂糖，都不是老紅糖，而是黑乎乎一絲雜質也沒去掉的黑砂糖，質量下下品。
“還真是矮子裡頭拔將軍。”
慕聽雪深深地覺得心累。
“不如選唐家。”
三天裡頭，有兩天，都是攝政王陪著未婚妻一起奔走的，沒有人比他更了解她的痛苦，“個體土糖寮，臟亂差更甚，還沒有熬糖的技術工人。”
慕聽雪泡了一壺內廷專供飲品，密雲龍茶，斟了兩杯：“也隻能如此了。”
晏泱接過一杯貢品茶，啜飲了口：“你對唐家孫少爺有救命之恩，唐家老夫人的忠誠度也高，這一家明顯更好掌控。日後唐老夫人去世了，唐殷作為長孫繼承家業，唐家還能繼續百分百忠誠地為我們所用。”
慕聽雪被說動了。
未婚夫的眼光，還是挺長遠的。
“的確，那些零零碎碎的個人土糖寮，整合到一起，讓他們聽指揮，就很困難了。”
“你設計的這個榨汁的石轆，倒是個極品好物件。”
晏泱看著圖紙，愛不釋手，“能應用的地方，很廣。榨豆汁、榨米汁、榨各種草木汁。”
慕聽雪挑了挑眉：“交給秦侯爺？”
這種推廣機械工具的事兒，工部尚書來執行。