哪有如今對廚房與節奏的掌控感啊。
蘭清雅繼續審視著。
就兩句閒談的功夫。
砂鍋裡的粥水，肉眼可見的滾動起來。
火候到了！
夏安把整碗醃製好的牛肉倒入，並用筷子把一坨的牛肉快速劃散開。
於是一片片牛肉均勻受熱很快從鮮紅色，變成煮熟的色澤。
“哢！”
夏安一扭閥門關火，但這鍋生滾牛肉粥還未做成。
往鍋裡打入一個雞蛋，把洗好的西洋菜放進去，利用鍋與粥的餘溫將蔬菜窩熟。
夏安把整個砂鍋擺到母女倆麵前的吧台上，轉身又找來碗筷勺子。
“把蛋液也劃開就可以開吃了。”夏安用勺子在母女倆麵前攪拌一鍋濃粥，最後把蔥花也撒下去。
於是仿佛完成了美食施法，滿鍋的鮮味和濃香噴薄而出。
“咕嚕~”
鴨子坐在吧台上的蘭小希咽著口水，語氣就很憨很急：
“爸爸，爸爸，快給我盛一碗！我要吃！”
小希又趕緊補充道：
“要很大很大的一碗哦！”
夏安好笑地道：“好，給咱們的胖虎盛好大好大一碗。”
小希鼓起了臉頰：
“爸爸你好討厭，不準叫我胖虎！”
夏安視線越過小希，看向後麵坐在吧台椅子上的女人。
蘭清雅根本沒注意到他，眸子直勾勾鎖定吧台上的生滾牛肉粥。
白皙秀長的脖子上，隱約出現了這女人在使勁掩飾吞口水的輕微肌肉蠕動。
突然，夏安想起了點什麼。
趕緊一拍額頭。
“哎，忘了加入靈魂！”
說著夏安轉身去尋找一味靈魂佐料。
當夏安把一些炸得酥脆，猶如黃豆粒的佐料，灑在了砂鍋濃粥的表麵。
轟隆！
香氣似要在鍋裡翻湧炸開。
蘭清雅首次神情凝重，發出了驚疑的聲音：
“呃…這是？！”
她黛眉蹙緊。
“等等…讓我想想，我知道這種調料來著！”
“這是潮州蒜頭酥。”夏安語氣淡淡的，“就算不愛吃蒜頭的食客，也無法拒絕蒜頭酥。”
蒜頭酥，也可以叫蒜蓉酥。
基本上是夏安做菜給自己吃的必備佐料，撒一些蒜頭酥進去，菜品的香味能直接上一個台階。
在夏安看來，很多菜式都用得到蒜頭酥，屬於萬能調料，調味聖品。
因而他製作了很大一罐在家中儲備。
製作方法也並不難。
搗碎蒜頭，製成蒜蓉，晾乾後油炸即可。
夏安自己偏好用豬油炸，香味更濃，回味悠長。
果然！
粥裡灑進一些蒜頭酥之後。
噴薄而出的熱霧中，一股濃烈香氣簡直驚人，儼然能把人最狂野的食欲給勾引出來。
蘭小希表示受不了，食欲的洪荒之力要爆發，回頭扒拉蘭清雅的衣服，焦急喊道：“媽媽你彆發呆，快盛一碗給希希嘛！”
吸著濃香，微微發呆的女人擱在吧台椅腳架上，裹著小西褲的渾圓大長腿下意識地夾緊了，深吸氣正回過神。
夏安卻已經拿起勺子和碗，給急吼吼的蘭小希，盛了滿滿一碗：
“喏，慢點兒吃。”
蘭小希聲音甜甜道：“謝謝爸爸！”
她迫不及待的握住小勺子。
見狀，夏安沒顧得上視網膜上已經刷出的麵板文字，提醒道：“小希慢點兒吃，可彆燙到嘴了。”
“我來喂她吧。”
蘭清雅開口，就要奪過蘭小希手上的筷子和小勺子。
“我不！”
蘭小希一副護食狀，緊緊抓住餐具：
“這是爸爸煮給希希的，希希可以自己吃！”
蘭清雅見女兒臉色緊張把飯碗挪到懷前，背對著她，生怕她虎口奪食的模樣，頓時惱火咬著銀牙：
“蘭小希你屬狗的啊，還護食？”
但女兒已經不再搭理她，埋頭用小手持握小勺子，舀起一勺帶肉片的米粥。
“呼！”
“呼呼！”
臉色很鄭重，鼓起臉頰，連續吹了很多口氣。
感覺吹涼的差不多了。
便滿眼放光的張嘴吞下。