“點火吧。”
周鶴一麻溜的去生火準備讓江黎做飯。
江黎靠在水缸邊,看著周鶴一這麼殷勤,打趣說:“你丫的嘴這麼挑剔,以後要找個廚神當媳婦不成?”
周鶴一熟練的把手裡柴火放進裡麵灶台引火:“廚不廚神的不知道,反正做飯不好吃的我不要。”
“那你慢慢找吧。”
“大哥,我這段時間一直起早貪黑的跑步,腳都磨出老繭子,阿公都說我的身子骨強壯了許多,你什麼時候開始教我武功啊?”
“過完年,你一條腿綁十斤沙袋,再跑兩個月。”
周鶴一愕然抬頭:“還要跑?”
江黎說:“當然,之前不過是熱身而已。”
周鶴一苦哈哈的問:“大哥你為什麼不提前告訴我?我都要以為過完年你就開始教武功了。”
“提前全部告訴你要怎麼訓練,你還能堅持?”
“當然,大哥,我學武功絕對不是說說而已,不管多辛苦,我都會堅持下去。”
“那就繼續按照我說的訓練,打不好基礎,以後實戰也是個弱雞。”
江黎把鍋裡倒了點水,裝有豬肉片的陶盆放在餅架上,要先蒸一遍。
周鶴一問:“不炒菜嗎?”
江黎說:“回鍋肉炒之前得蒸一下。”
周鶴一說:“怪不得大哥做飯好吃,步驟都比彆人繁瑣,我阿婆和我娘做飯,都是直接倒油炒的。”
江黎說:“要不你彆學武功了,我教你做飯吧?”
周鶴一立刻拒絕:“我不要,有句話怎麼說來著,君子遠庖廚,炒菜做飯那是娘們做的事情,男子大丈夫就應該路見不平,拔刀相助!”
江黎就是隨口一說,沒真想讓周鶴一學做飯,她自己也是三腳貓,懂吃法比較多,用的調味料比較多而已。
豬肉蒸好後,豬油下鍋,倒入蔥薑蒜,豆豉,炒出紅油,把肉片倒進去翻炒。
加糖霜,少許醬油,一點味精,少許鹽。
最後一步倒入蒜苗,翻炒均勻即可。
肉是回鍋的,蒜苗容易熟,不需要再蓋上鍋蓋。
隻有周鶴一自己吃,江黎不想多浪費一個碗碟,用陶盆裝了米飯,上麵放了滿滿的回鍋肉。
回鍋肉蓋澆飯!
周鶴一問:“大哥你不吃嗎?”
江黎說:“我吃過了,多餘的米飯,我們晚上抄著吃。”
外麵天空灰蒙蒙,似又要下雪的樣子。
下午沒彆的事情,江黎和了不少的糯米麵,準備炸果子,包湯圓。
還有兩天春節,雖然身邊已經沒有了戰友夥伴,她還是想好好過個年。
春節,是刻在每一個華夏兒女從心目中的重要節日。
她在原主的記憶裡看過,這個世界春節也是一年裡最要的節日,但是目前的桃園新村,一點沒有即將過大節的氛圍。
原因無它,大家太窮,隻能靠著官府救濟才能活下去。
誰不想過個好年呢?
卻也要情況允許!