第189章 糕點(2 / 2)

“你隻需每種點心多做上一些,就當報酬了!”

許三娘雖廚藝不錯,但糕點類的卻是隻懂些皮毛,平日閒來無事也會做上些點心來吃,但比起尋味齋的卻是差遠了。

更何況那點心又是牛乳,又是糖霜,又是各種餡料兒的,麻煩的很,有那功夫,還不如去買上些。

但自從那日吃了唐悅現做出來的點心,綿軟香甜,冒著騰騰熱氣,光是聞上一聞就讓人欲罷不能,吃到嘴裡更是幸福感爆棚。

比起尋味齋的也不遑多讓,甚至因為唐悅刻意減少了糖霜的用量,那糕點甜而不膩,不似尋味齋那般齁甜,反而更對她的胃口。

今日一聽唐悅又要做點心,激動的許三娘午覺也不歇了,準備親自去幫她打下手。

見她如此,唐悅也是哭笑不得。

“那也得去一趟糧油鋪,五味居畢竟不是點心鋪子,能用的食材不多!”

既然要答謝人家,就不能敷衍了事,至少也得做的像模像樣的。

兩人結伴去了趟玉泉街,隱隱見街上人頭攢動的,個個麵帶興奮的說著什麼,兩人還有些疑惑,但時間緊迫,也顧不上這些,匆匆買了東西就回了五味居。

她們哪裡知道若是早一刻去玉泉街,就能看到齊大川挨打的壯觀場麵,事後許三娘還遺憾不已,早知道就早些去玉泉街看熱鬨了。

唐悅也不知道,齊大川這個素未謀麵的悍妻還做了件好事,她這麼一打一罵,是徹底阻斷了齊大川的心思,畢竟眾目睽睽之下,他否認了此事,若是往後再生出納章姐兒做妾的心,不是就是公然打臉嗎。

加上也過不了柳氏這一關。

這讓事後知道事情原委的沈家人拍手稱快,唯一不爽的是帶累了沈雲章的名聲。

對此趙氏同沈國公卻不甚在意,畢竟也不打算在雲來鎮替女兒找夫家,如今沈家馬上要麵臨更為嚴峻的考驗,多一事不如少一事,這段時日還是儘量低調些。

而自始至終沈雲章都不知道發生了何事,這段時日被趙氏拘在家裡,整日無所事事的,沈國公見狀,把教導妙姐兒讀書習字的重任交給了她,也算一舉兩得。

而此時的唐悅還不知發生了何事,買了食材後匆匆回了五味居,同許三娘手腳不停的忙碌著。

自己烀的餡料兒,紅豆沙,綠豆沙,山楂的,還有早些時候醃製的鹹蛋黃……

酥皮山楂糕,酸甜可口,脆皮掉渣,酸味中和了糖霜的甜膩,一口下去,解膩又開胃。

牛乳紅豆糕,那口感綿軟醇厚,潔白的糕點被蒸成半透明狀,隱隱透出裡頭的紅豆沙來,豆沙是自己烀的,呈顆粒狀,嚼起來帶著股紅豆的清香,牛乳的醇,紅豆的香甜,交織在一起,讓人垂涎三尺。

吉祥綠豆餅,方方正正的一塊兒糕點,沒什麼特殊的造型,但拿在手裡卻是沉甸甸的,裡頭的綠豆沙口感綿密,外皮軟糯,入口即化,讓人一口驚豔。

蛋黃酥,金黃誘人,綿軟香甜的紅豆沙裹了整塊兒的鹹蛋黃,鹹甜適宜,那特殊的口感讓許三娘讚不絕口,剛出爐時更是引得阿福貴子同王招娣三人在廚房門口頻頻探頭。

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