隨著時間的悄然推移，杜小平家的喪事在韓雙成的指揮下有條不紊地繼續進行著。
李曉陽在杜家忙前忙後了一陣，卻發現自己實在幫不上什麼大忙，於是便返回到了巨石村小學。
然而，回到駐村工作隊之後，他心裡卻總是鬨騰得很，總覺得自己應該再過去幫點忙才是。
這時候，隊裡那個好事的許澤坤，也在一旁攛掇著：“嘿，曉陽書記，咱們再過去瞅瞅唄，說不定能幫上點啥忙呢。”
李曉陽本就有此意，兩人一拍即合，便又往杜小平家走去。到了那兒，也沒個明確的分工安排，兩人就像兩隻無頭蒼蠅似的，這兒看看，那兒瞧瞧。
轉來轉去，他們就轉到了歸園田居農家樂。
這歸園田居農家樂在建設之初，可是經曆了一番波折呢。當時為了選址，拆除了何翠花家的老房子，還占用了杜淨妮的宅基地，也正因如此，它與杜小平家成了近鄰。
而如今，歸園田居已經發展成為西山村的村民大食堂，深受大家的喜愛。村子裡不管是誰家有個婚喪嫁娶的大事，都會毫不猶豫地選擇在歸園田居舉辦。
一來呢，這裡設備齊全，有成套的家具、餐具，還有專業的廚師團隊，辦起事兒來那叫一個方便；二來呀，場地寬敞得很，就算來再多的賓客也裝得下。而且，它又是村辦企業，本村的老百姓在這裡辦宴席，隻收個成本價，性價比超高，所以一直以來都深受百姓的愛戴。
當李曉陽和許澤坤轉到歸園田居的時候，隻見韓忠良正站在院子裡，指揮著幾個民間大廚在那兒忙活呢。
仔細一瞧，原來他們正在和麵。可讓李曉陽感到奇怪的是，這麵裡居然還加了一些海帶絲和碎豆腐，這可真是聞所未聞啊。
李曉陽好奇心頓起，忍不住用胳膊肘碰了碰許澤坤，小聲問道：“許澤坤，你看這是在和啥麵呢？怎麼裡麵還要加海帶絲和豆腐碎啊？”
許澤坤看了一眼，頓時明白了，笑著說：“哦，這應該是在活麵筋麵呢。”
李曉陽聽後，一臉疑惑，更加好奇了，說道：“啥？啥是麵筋麵？我隻知道麵筋是用水洗出來的呀，怎麼還能這樣和出來呢？”
說話間，李曉陽的目光被韓忠良吸引過去，隻見他雙手穩穩地端著一盤研磨好的咖啡色粉末，緩緩走了過來，然後將這些粉末倒入正在和的麵中。刹那間，原本色澤單調的麵團就被染上了獨特的顏色。
李曉陽心中的疑惑愈發濃重，忍不住開口問道：“忠良哥啊，你這又是往裡邊倒了什麼稀奇玩意兒啊？”
韓忠良聽到李曉陽的詢問，臉上露出一抹淡淡的笑意，耐心地解釋道：“曉陽書記啊，我剛才加進去的是五香粉。”
李曉陽微微皺了皺眉頭，眼中帶著一絲懷疑，說道：“我記得五香粉不是這個顏色的呀。”
韓忠良笑了笑，進一步說明道：“你有所不知，這個五香粉是我們自己特製的。其實嚴格來說，它算不上是傳統意義上的五香粉。我們主要是把大料角和花椒放在鍋裡小火慢慢炒乾，等它們的水分完全蒸發後，再用擀麵杖細細碾碎，最後過篩得出這些粉末。雖說稱它為五香粉有點勉強，但是蒸麵筋的時候，要是少了這兩樣關鍵的東西，那麵筋的味道可就大打折扣了。”
李曉陽雖然吃過麵筋，可從來沒有親眼見過製作麵筋的過程，此刻滿心都是好奇與不解，說道：“你們這個麵筋到底是怎麼做出來的啊？感覺好神秘。”