王家堤村村頭的那家趙四燴麵館今天迎來了他的第一個客人。
這個客人很特彆，他全身臟兮兮的，又高又瘦。當他推門進來時，外麵的雨下的正大。
老板娘慵懶的趴在櫃台前，刷著手機，她刷的是那種這段時間很火的那種短視頻，聲音是外放的，所以很是聒噪。
看人來了，那老板娘也不動身，隻是抬眼掃了幾眼，然後說：“想吃啥自己點，桌上有菜單。”
那人隻是點了點頭，也沒說話，他徑直的走到一個靠近角落的桌子坐下。然後，倒上一杯熱水，一飲而儘。
“一碗燴麵，一份涼菜，再來壺熱水，涼菜的話，花生米和麵筋雙拚。”
“不要酒嗎？”
“不要。”
“那行，等一會兒啊！當家的，一碗燴麵，一份涼菜花生米和麵筋雙拚。”
雲陽坐定，簡單的打量了一下這飯店的裝潢情況。
很普通的裝修，櫃台那裡滿是煙酒和飲料。方形的房間，一共十六張桌子，都是那種八座桌，很大。牆是是那種土灰色的木板牆，上麵有幾張掉漆了的明星海報。
要說特色嗎，毫無特色可言。
王堤村是雲陽歸家之路的第一站，往後還有多少個村莊要經過雲陽也沒心思去看。
他隻是簡單的檢查了一下自己的身體。除了臉和手，其他的都還好。
玉米葉子鋒利的很，稍不留意就會被劃傷，雖然隻是破了皮，但是你一泡雨水，那是又疼又癢，蟄的慌。
雲陽這次出行也沒帶多少藥品，他隻好用飯店桌上那些免費供客人擦嘴用的紙巾簡單的擦拭著。
同時也用紙巾擦擦自己的臉，等他擦完以後，飯菜也就上桌了。
說實話，在他去深造的這八年裡，雲陽是忘不了那一碗足以讓他魂牽夢縈的燴麵。
燴麵裡有家鄉的味道。
他小時候最愛吃的麵條就是燴麵，尤其是他們村頭兒的那家史記燴麵館，在他的記憶中，那碗噴香的燴麵承載了他整個童年。
燴麵的做法也很簡單，主要是看湯，麵倒是其次。那湯必須是由羊大骨棒熬製而成，把那湯熬成乳白色的高湯，再配上海帶絲，豆芽菜，千張，木耳，黃花菜。羊肉片，最後再來上一抹翠綠的香菜和火紅的羊辣子油。
就這樣一碗紅綠白三色，冒著香氣和熱氣的燴麵就成了。
雲陽顫抖著雙手將那碗燴麵挪到跟前，也不管燙不燙，筷子到手，扒拉起來，呼嚕呼嚕的，把那櫃台前的老板娘都給聽餓了，放下手機，眼睛都不眨的看著現場吃播。