“嗯，我正好去大缸那邊，順便問問那幾家有沒有，沒有我就到鄰村買些回來。”趙振興說完，就下炕穿了鞋出門。
正好陳黒丫也過來了，李氏忙招呼她吃早飯，陳黒丫笑著道：“今兒在家吃過了。”她見秦怡然和書哥兒在剝胡豆，忙圍了過來幫著一道剝。
直忙活到差不多快上午十點左右，秦怡然和李氏才把煮好的豆瓣拌上豆麵和白麵，等到差不多拌勻了，李氏把笸籮上麵先是蒙上一層洗乾淨的細棉布，才在上麵蓋上草簾子，放到西廂的炕上讓它發酵製曲，娘幾個這邊才算是忙活完胡豆的事兒。
那邊趙振興也推著板車進了院子，見板車上裝了三個大缸，李氏幾人忙上前幫著一道搬下來，秦怡然見到三個大缸裡麵差不多都裝了半缸的大蒜，笑著問一旁的趙振興：“爹，這是連種蒜一道買回來了？”
趙振興擦了把臉上的汗，“一共買了三百八十斤，除了這次要用的，再留上十幾二十斤平時用的，剩下的全都留著做種蒜，咱們今年有了山穀的那片地，可以多種些蒜。”
“山穀那片地等到冬天下雪了會不會進出不便當？到時候要照看種在裡麵的物什不都沒法子。”李氏一邊忙著把一串串的大蒜從缸裡拎出來一邊有些擔憂的問道。
趙振興想了想，“要不，等咱把辣椒收回來，我先把靠著官道這邊山坡林子收拾出一條道來？”想了想又道：“要不還是連同外圍的山林子一道收拾一下吧，把那些要砍得小樹直接就砍掉，明年開了春暖和起來後，就直接可以移樹栽果木了，那些砍掉的到時也就能運下來當柴火用了。”
“爹，那咱家的果木苗，是不是今年就要提前跟那些種果林子的人家定下來了？”秦怡然問趙振興。
“這事兒我早就讓人給你爺稍信了，你爺幫著彆人侍弄了這麼多年的果林子，他是這裡頭的行家，哪種果子好侍弄，那些果子能賣上價，這裡頭他比我們清楚。”趙振興說完，從一個缸裡麵拎出一個灰白色，類似於大肚壇子一樣的物什來，“大丫，看看這是不是就是你要的物什？”
秦怡然忙上前一把抱住一個，兩隻胳膊微微往下一沉。
“小心些。”趙振興見她雙手抱得緊，才完全鬆開手，“你大缸叔說著玩意兒不經燒，你們用的時候小心著些，不要被燙著了。”
“哦，知道了。”秦怡然應一聲，抱著砂鍋直接去了水井邊。
趙振興買回來的這砂鍋是個直徑差不多有三十公分的大肚形，好在鍋底處小了些，不然怕是家裡的那小爐子還不好用。
秦怡然把砂鍋裡外刷洗乾淨，放在一邊瀝乾水。她直接把中午煮飯的米淘洗好，把淘米水倒到砂鍋裡麵架在小爐子上煮沸。
等到下晌，秦怡然幾人幫著李氏把大蒜剝了差不多，就和陳黑丫又進了一趟山穀，撈了一些魚蝦回來，秦怡然把魚蝦收拾乾淨，留了一條鯉魚留著晚上紅燒，剩下的她在鍋內用油煎好直接裝到砂鍋裡麵煲了湯。
晚上，一人盛了一碗，趙振興先是喝了一口，笑著道：“這砂鍋看著不起眼，不過煲得這湯味道確實好喝。”
秦怡然笑著把碗裡的一隻蝦剝了，把蝦肉放到二丫的碗裡，“那是自然，這可燉了一個時辰，過幾天爹要去縣城，從鎮上稍些大骨頭帶回來，咱們弄好了放砂鍋裡，用文火熬上一晚上，第二天早上起來喝，那滋味才叫好呢。”
想到這裡，她不由回想著前世常煲的一些湯品還有裡麵放的一些滋補藥材來，嗯，到時讓趙振興把這些一道買些回來。